Нежнейшие, ароматные блинчики на ряженке. Ингредиенты: • Ряженка - 400 гр. • Кипяток - 250 гр. • Яйца С0 - 2 шт. • Сахар - 2 ст. л. (или сах.зам по вкусу) • Щепотка соли • Мука - 230 гр. • Растительное масло - 2 ст. л. • Сода - 1/2 ч. л. ✔️ Смешиваем яйца, ряженку, соль и сахар. ✔️ Всыпаем муку и соду, перемешиваем. Тесто получается густым и прекрасно растираются комочки. ✔️ Вливаем кипяток, быстро мешаем. ✔️ Вливаем масло и тесто готово. ✔️ Оставляем на 20 минут и жарим. Блинчики получаются воздушными и мягкими. Для фарширования отлично подходят, не рвутся.
Нежнейшие, ароматные блинчики на ряженке.
Ингредиенты:
• Ряженка - 400 гр.
• Кипяток - 250 гр.
• Яйца С0 - 2 шт.
• Сахар - 2 ст. л. (или сах.зам по вкусу)
• Щепотка соли
• Мука - 230 гр.
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Сода - 1/2 ч. л.
✔️ Смешиваем яйца, ряженку, соль и сахар.
✔️ Всыпаем муку и соду, перемешиваем. Тесто получается густым и прекрасно растираются комочки.
✔️ Вливаем кипяток, быстро мешаем.
✔️ Вливаем масло и тесто готово.
✔️ Оставляем на 20 минут и жарим.
Блинчики получаются воздушными и мягкими.
Для фарширования отлично подходят, не рвутся.
