Приветствую вас на канале Алия Сладкоежка!
Сегодня хочу поделиться потрясающим рецептом полезных, ароматных и очень нежных котлет из тыквы, которые идеально подходят и для обеда, и для лёгкого перекуса, и для тех, кто придерживается правильного питания.
Этот рецепт простой, бюджетный и невероятно вкусный. Тыквенные котлеты получаются мягкими, сочными и яркими — такие любят и дети, и взрослые.
Преимущества этого рецепта
- готовятся в духовке, без жарки и лишнего масла;
- подходят для здорового питания и ПП;
- бюджетные и очень простые в приготовлении;
- результат — нежные, ароматные и полезные котлеты.
Как приготовить тыквенные котлеты
1. Подготавливаем тыкву.
Очищаем её от кожуры и семечек, натираем на мелкой тёрке. Добавляем соль и оставляем на 10 минут. Если выделится много сока — слегка отжимаем.
2. Смешиваем ингредиенты.
В натёртую тыкву добавляем яйца, перемешиваем.
Всыпаем манку — масса должна получиться густой и вязкой. Оставляем ещё на 10–15 минут, чтобы манка набухла.
3. Формируем котлеты.
Можно лепить мокрыми руками и обваливать в муке, а можно — присыпать руки мукой и формировать без воды.
Если в процессе масса снова выделит сок — просто добавьте немного муки.
4. Выпекаем.
Выкладываем котлеты на противень с пергаментом.
Запекаем при 180°C в течение 30–35 минут, пока не появится лёгкая румяная корочка.
Лайфхак:
Если котлеты прилипают к пергаменту, подложите под него влажное полотенце — бумага снимется легко.
Готово!
Нежные, ароматные, яркие котлеты из тыквы готовы. Это отличный перекус, полезный гарнир или самостоятельное блюдо. Попробуйте приготовить — уверена, вам понравится!
Ингредиенты
- Тыква — 1 кг
- Соль — 1 ч.л.
- Яйца — 2 шт.
- Манка — 8–10 ст. л.
- Мука — для обваливания
А теперь маленький бонус для вас — выгодная акция!
Если вы любите готовить дома так же, как и я, то эта новость точно поднимет настроение.
Дополнительная скидка 35% на первый заказ в “Перекрёсток Доставка”!
Переходите по ссылке
Используйте промокод: 6Z3PVK
и получайте дополнительные 35% скидки на всю корзину от 1500 ₽
(максимальная выгода — до 700 ₽).
Скидка суммируется с акциями,
но не действует на товары с отметкой «Низкая цена»
Акция действует только с 12.12 по 14.12, успейте воспользоваться!
Работает для новых пользователей по всей России.
Реклама. АО «Торговый дом «Перекрёсток», ИНН 7728029110
Рекомендую приготовить другие вкусные рецепты👇