Доброго всем дня, милые дамы!
До Нового года осталось чуть более двух недель. Время имеет свойство идти, неизбежно приближая нас к своим особым дням и часам, потом перешагивает и через них, и вновь идёт-идёт-идёт...
Кое-где уже даже идут корпоративы! Торопятся ...
Что может быть прекраснее самих предпраздничных дней, когда уже даже, кажется, сам воздух дышит приближающимся праздником. Ёлочки мигают огоньками, котишки крутят на ней шары и шуршат мишурой, а на кухне творится волшебство!
Какая суета на кухнях в преддверии самого Нового года! Достаются заветные тетрадочки с рецептами, составляются списки продуктов и пишется новогоднее меню.
Предлагаю вам, уважаемые марафонцы и просто читатели моих статей, поделиться (пока ещё есть время!) вашими рецептами ПП-закусок, салатов, горячих блюд и домашней выпечки.
Но только именно ПП-рецептов!
Давайте сформируем примерное марафонское меню нвогоднего застолья и возьмём его за основу (постараемся!).
Предлагаю для этого поделиться своими рецептами или здесь, в комментариях под статьёй, или в социальных сетях на страницах моего канала "Дамы, давайте худеть вместе".
А почин уже есть.
Рецептом своего пп-салата делится участница группы индивидуального сопровождения снижения лишнего веса, Елена Владимировна Б.:
- Листья салата (нарезать или порвать руками)
- Огурец (нарезать полукруглыми ломтиками)
- Стебли сельдерея (нарезать как огурец)
- Капуста брокколи (нарезать ножом, чтобы получилась крошка).
Заправка для салата:
- Масло растительное
- Лимонный сок
- Горчица
- Соль
- Если не в постные дни, то можно сыр натереть.
Чудесный рецепт! Лично я уже опробовала его - понравилось! Рекомендую!
Мы с мужем тоже уже начали обсуждать меню новогоднего застолья.
В этом году я обзавелась чугунными порционными кастрюльками на деревянных подставках - какая прелесть! Вместимость - 250 грамм. Порция.
И впервые я на новогоднее застолье приготовлю жаркое!
Как-то я уже упоминала, что такие салаты как "Оливье", "Селёдка под шубой" в нашей семье, действительно, праздничные блюда и их не бывает в повседневном питании, а потому эти два по-настоящему новогодних блюда обязательно тоже будут приготовлены.
Ещё одним праздничным блюдом в нашей семье является плов, который муж готовит удивительно вкусным. Плов, как правило, по большей части блюдо 1 января, но готовит его муж всегда накануне. Что очень даже правильно!
- Помните, что блюда из риса становятся менее неполезными, если они постоят, как минимум 8 часов?
- При охлаждении как в рисе, так и в картофеле, образуется резистентный крахмал - полезный пребиотик, который не усваивается организмом и становится пищей для полезной популяции микробиома кишечника. В конечном счете такой рис помогает улучшить пищеварение, понижает сахар в крови, регулирует аппетит, улучшает чувствительность к инсулину, уменьшает воспалительные реакции в организме и даже снижает риски колоректального рака. И все это не пустые слова, а результаты научных исследований. Обязательно посвящу этому вопросу отдельную статью со ссылками на научные статьи, чтобы сомнений не было!
На десерт я в этом году решила приготовить десерт из кураги и обилия орехов (грецких) в желейно-сметанной заливке. Очень любим это праздничное блюдо! Приготовлю его, конечно, заранее.
Приготовлю и домашний торт и, наверняка, домашнее фигурное песочное печенье.
Это ПОКА в планах! Возможно, что будут коррективы, но они зависят и от того, что ВЫ будете предлагать из своих традиционных, но пп-рецептов!
Не скупитесь - делитесь!
А я на этом откланиваюсь на сегодня! Выходной - буду дом украшать! Еловые гирлянды на камин. Фонари. Свечи на батарейках - их сейчас изобилие, очень удобно и красиво! Настоящие свечи (с изобилием у нас котиков) пока не буду ставить, уж только на Рождество Христово! Ёлку тоже через неделю поставим, а то боимся - котики её разберут раньше времени!
Хороших и плодотворных выходных вам, милые дамы! Не забываем и о фигурах к празднику! А потому соблюдаем пп-питание, не забываем о разгрузочных днях!
И ещё! готовим свои фото, уважаемые марафонцы, для итоговой статьи Марафона. А сегодня не забываем писать отчеты о прошедшей неделе!
С уважением, Татьяна!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857
Телеграм-канал: https://t.me/damyhydeemvmest