Всем привет! Рубрика «Новогодние рецепты» продолжает пополняться! Жду и ваших идей! Праздничная простая и элегантная рыбная закуска с нежным сметанным соусом. Копчёный лосось, творожный сыр и сметана — классическое сочетание. Поскольку копчёный лосось и икра являются главными ингредиентами этого блюда, следует добавить немного пикантной свежести, чтобы подчеркнуть их вкус. Соус можно смешать с укропом или зелёным луком. Несколько капель лимонного сока придадут солнечный оттенок и сбалансируют вкус копчёного лосося. Канал Елены – https://t.me/urbanistka_vl Ингредиенты (на 4 бокала): Копчёный лосось — 4 ломтика. Икра лососевая — 110 г. Сметана — 130 г. Творожный сыр — 130 г (можно полностью заменить сметаной). Лимонный сок — 1 ст. л. Зелёный лук или укроп — 2 ст. л. (измельчённые). Процесс приготовления: Смешайте творожный сыр, сметану, зелёный лук или укроп и лимонный сок. Эту часть можно приготовить накануне вечером и дать смеси настояться. Ложкой выложите заправленную травами с
Всем привет!
Рубрика «Новогодние рецепты» продолжает пополняться!
Жду и ваших идей!
Праздничная простая и элегантная рыбная закуска с нежным сметанным соусом.
Копчёный лосось, творожный сыр и сметана — классическое сочетание.
Поскольку копчёный лосось и икра являются главными ингредиентами этого блюда, следует добавить немного пикантной свежести, чтобы подчеркнуть их вкус.
Соус можно смешать с укропом или зелёным луком.
Несколько капель лимонного сока придадут солнечный оттенок и сбалансируют вкус копчёного лосося.
Ингредиенты (на 4 бокала):
- Копчёный лосось — 4 ломтика.
- Икра лососевая — 110 г.
- Сметана — 130 г.
- Творожный сыр — 130 г (можно полностью заменить сметаной).
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Зелёный лук или укроп — 2 ст. л. (измельчённые).
Процесс приготовления:
- Смешайте творожный сыр, сметану, зелёный лук или укроп и лимонный сок. Эту часть можно приготовить накануне вечером и дать смеси настояться.
- Ложкой выложите заправленную травами сметану в коктейльный или сервировочный бокал.
- Сверху выложите кусочек копченого лосося и лососевую икру.
- Украсьте дополнительно измельчённой зеленью.
Просто, легко и вкусно!
#новогодниерецепты