Найти в Дзене
Пары вин

Губернаторский резерв Ведерниковъ и Chateau Raissac Terra Incognita

Оба вина 2017 года - выпил, чтобы не переживать за дальнейшее хранение. "Ведерниковъ. Губернаторский резерв" изготовлен из сортов красностоп, каберне-совиньон, цимлянский чёрный, разлит в сентябре 2020 года. Ягодно-фруктовое вино, в смысле, аромат. Перезрелый вариант. Сушеные ягоды, сухофрукты, чернослив. Ваниль. Может быть, кофейные нюансы. Вкус полный, насыщенный. Танины шелковистые, очень мягкие. По долгом развитии табачные и копчёные нотки. Послевкусие с легчайшей кислинкой и легкой вязкостью танинов, продолжительное. Вино в отличной форме, богатое. Chateau Raissac Terra Incognita изготовлено из сортов сира и гренаш. Розлив июль-2019. Взял в "КууКлевере" ("Отдохни") после информации в их тг-канале о скидке 50% на старые позиции. Терпкие ягоды и горький шоколад основные ноты. Немного листвы. Ароматно и вкусно. По букету ожидаешь терпкости на языке, но во вкусе вино несколько проще, чем в аромате, и чем вкус "Ведерникова", что влияет на восприятие и оценку. Танины бархатистые, чуть

Оба вина 2017 года - выпил, чтобы не переживать за дальнейшее хранение.

"Ведерниковъ. Губернаторский резерв" изготовлен из сортов красностоп, каберне-совиньон, цимлянский чёрный, разлит в сентябре 2020 года.

Ягодно-фруктовое вино, в смысле, аромат. Перезрелый вариант. Сушеные ягоды, сухофрукты, чернослив. Ваниль. Может быть, кофейные нюансы.

Вкус полный, насыщенный. Танины шелковистые, очень мягкие. По долгом развитии табачные и копчёные нотки.

Послевкусие с легчайшей кислинкой и легкой вязкостью танинов, продолжительное.

Вино в отличной форме, богатое.

-2

Chateau Raissac Terra Incognita изготовлено из сортов сира и гренаш. Розлив июль-2019. Взял в "КууКлевере" ("Отдохни") после информации в их тг-канале о скидке 50% на старые позиции.

Терпкие ягоды и горький шоколад основные ноты. Немного листвы. Ароматно и вкусно. По букету ожидаешь терпкости на языке, но во вкусе вино несколько проще, чем в аромате, и чем вкус "Ведерникова", что влияет на восприятие и оценку. Танины бархатистые, чуть вяжут, ровно столько, сколько надо. Чуть копченых ноток.

Послевкусие продолжительное. Очень хорошо.

На полбалла выше оценю Ведерникова, 90 баллов против 89-90 французу. Хорошее соотношение цена-качество при условии, что они обойдутся как мне:

1500 рублей "Губернаторский резерв" (цена не современная, а та ещё) и 1400 рублей за француза (напомню, что это со скидкой 50%).