Сварить вкусный лагер без дефектов, который ещё и бездуховностью не будет отличаться, для российского регионального пивзавода - это большое достижение! У пивзавода "Бавария" из славного города Владикавказ это получилось.
Третьего дня, к нам в Секретную Лабораторию Изучения Пива заявился наш друг Сокол, большой любитель пива, который ездил на свою Родину во Владикавказ: отдохнуть, горным воздухом подышать, родных и друзей повидать. Ну и зацепил нам гостинец! Вот, говорит, абсолютно новое пиво Галлагер у нас появилось. Весь отпуск пил только его: чистое, с хмельком, легкое, но не пустое.
- Ух-ты! Английское? В честь футболиста сборной Англии? - изумился IPAлит Матвеевич.
- Да нет же! Варят у нас на "Баварии" во Владикавказе, по какому-то хитрому Баварскому рецепту, а купить можно в Магнитах и Ашанах, пока не во всех, но обещают по всей стране его скоро распространить, - резюмировал Сокол и отчалил.
- Бавария! Помню-помню. Мы пробовали их Фирменное пиво, Австрийское и Элф. Нормальные пивцерины. Хмелька только маловато было, но зато дефектов никаких не было, - произнёс я.
- Как такое забудешь?! Всего по 45 рупий покупали в Окее! И не было там бездуховной пивгигантной пустоты, наоборот, чувствовалась духовная региональность! Давай вскрывай уже, затестим, что за Галлагер! - вскричал IPAлит Матвеевич, размахивая бокалом над моей головой...
- Подожди, вначале, почитаем официальный сайт... - ответил я и открыл ноутбук.
На официальном сайте пивзавода "Бавария" про пивную новинку "Галлагер" написано довольно много и вкусно:
Мы бережно относимся к традициям пивоварения, используя только лучшие ингредиенты и проверенные технологии:
- Немецкий хмель: Сочетание двух видов немецкого хмеля – ароматного и горького – создает неповторимый букет. Ароматный хмель дарит пиву насыщенные цветочные и хлебные оттенки, а горький – приятную терпкость, идеально дополняющую вкус.
- Немецкий светлый солод: Классическая основа для лагера, обеспечивающая тот самый, настоящий пивной вкус, который вы так любите.
- Уникальное брожение: Наши технологи разработали технологию брожения, позволяющую добиться более насыщенного и полнотелого вкуса, которым Gallagher по праву гордится.
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Пиво "Галлагер" ("Gallagher") светлое фильтрованное пастеризованное (алк.4,0%, пл.11%). Объём: 0,45 л. В составе: вода питьевая, солод светлый ячменный, хмель гранулированный. Изготовитель: ООО "Агрофирма Фат", г. Владикавказ.
Аромат приятный и сразу же даёт понять, что перед нами не какая-то очередная региональная пивная шляпа, а пиво в стилистике немецкого лагера. Солод с характерной зерновой составляющей и приятными тонами белого хлеба. Хмелька в аромате не замечено. Вкус приятный, чистый солодовый. Несмотря на плотность всего 11%, пивцерин кажется насыщенным: ноты белого хлеба, небольшая медовая нотка и хмелевая горчинка где-то у "четвёртого подъезда", прекрасно балансирующая этот Галлагер.
ИТОГЕ: Прекрасный, чистый и совсем не бездуховный отечественный региональный пивцерин, который ничего общего не имеет с пустотой от пивгигантов, типа, Гринбита и прочей одноразовой шляпой. Для любителей легкого, но не пустого пивцерина - оптимальный вариант!
А вы пробовали Галлагер? Он есть в вашем Магните? Напишите!
ПОНРАВИЛОСЬ ПЕЙСАТЕЛЬСТВО?
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые расследования!
Поддержите нас лайком и репостом - это лучший способ сказать "спасибо"! ЗАКИНУТЬ IPAлиту Матвеевичу НА ОПОХМЕЛ всегда можно 👉ВОТ ЗДЕСЬ👈