Поехала в Москву, с собой в дорогу взяла кето-пиццу. Основа: 30 гр муки, 1 ст ложка масла авокадо, 1 яйцо, соль, 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Готовлю основу на сковороде под крышкой на медленном огне, переворачиваю. Сверху смазываю майонезом и томатной пастой. Кладу бекон и сыр. Сыр расплавился - все готово. Чтобы получилась зажаристая корочка, можно перевернуть пиццу ещё раз и дождаться, когда сыр зарумянится. Дождитесь, когда он начнёт легко отходить от сковороды, только тогда снимайте. Приятного аппетита.
Поехала в Москву, с собой в дорогу взяла кето-пиццу. Основа: 30 гр муки, 1 ст ложка масла авокадо, 1 яйцо, соль, 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Готовлю основу на сковороде под крышкой на медленном огне, переворачиваю. Сверху смазываю майонезом и томатной пастой. Кладу бекон и сыр. Сыр расплавился - все готово. Чтобы получилась зажаристая корочка, можно перевернуть пиццу ещё раз и дождаться, когда сыр зарумянится. Дождитесь, когда он начнёт легко отходить от сковороды, только тогда снимайте.
Приятного аппетита.
