Гостей кафе на московских ярмарках в Гольянове и Братееве ждет русская сказка. В зимнем меню – согревающий сбитень: от классического пряного до неожиданного кофейного и смелого грейпфрутового, ароматные расстегаи с семгой или треской и грибами, сытные кулебяки с мясом и пельмени с тремя видами начинки. «Мы создавали это меню как возвращение к истокам русского гостеприимства. Нас вдохновила атмосфера московских ярмарок, напоминающая о народных гуляниях из сказок. Зачем современному человеку сбитень или расстегай? Это больше, чем еда. Это чувство домашнего уюта и связь с традициями, которые мы переосмыслили для сегодняшнего дня», – рассказала владелица Галина. Атмосферу столичных гуляний, создает не только еда, но и настроение: сотрудники кафе встречают посетителей в нарядных костюмах и кокошниках. Подписывайтесь на Департамент торговли в MAX, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина.
Гостей кафе на московских ярмарках в Гольянове и Братееве ждет русская сказка.
В зимнем меню – согревающий сбитень: от классического пряного до неожиданного кофейного и смелого грейпфрутового, ароматные расстегаи с семгой или треской и грибами, сытные кулебяки с мясом и пельмени с тремя видами начинки.
«Мы создавали это меню как возвращение к истокам русского гостеприимства. Нас вдохновила атмосфера московских ярмарок, напоминающая о народных гуляниях из сказок. Зачем современному человеку сбитень или расстегай? Это больше, чем еда. Это чувство домашнего уюта и связь с традициями, которые мы переосмыслили для сегодняшнего дня», – рассказала владелица Галина.
Атмосферу столичных гуляний, создает не только еда, но и настроение: сотрудники кафе встречают посетителей в нарядных костюмах и кокошниках.
Подписывайтесь на Департамент торговли в MAX, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина.