Найти в Дзене

Сорта Софии Сааковой. Мой опыт 2025

Друзья, вы наверное помните, что я не сильно впечатлилась сортом Сержант Пеппер и его клоном Черной Магией. Собственно, с этого и начался мой путь заметок на Дзене. Я решила использовать Дзен как свою записную книжку, публикуя впечатления и результаты. И действительно, сама пользуюсь своими записями. Со временем все забывается, а так откроешь свои же воспоминания и освежишь))) Так вот, про Сержанта. В целом мне понравился тип роста, форма плодов, потенциал урожайности. Но еще бы вкус ко всему этому добавить и было бы вообще прекрасно. Да, я знаю, что у многих это любимый сорт, но в моем случае он себя проявил никак с точки зрения вкуса. Да, так бывает. Но идея мне симпатична и с антоцианом сорта я люблю. А тут София Саакова на основе Сержанта сделала кучу новых сортов. Да они не стабильны, да расщепляются многие. Но меня это никак не смущает. При моем спокойном отношении к пересортам и любви к экспериментам я решила прикупить несколько вариантов для попробовать)) Нашла чудеснейший мага
Оглавление

Друзья, вы наверное помните, что я не сильно впечатлилась сортом Сержант Пеппер и его клоном Черной Магией. Собственно, с этого и начался мой путь заметок на Дзене. Я решила использовать Дзен как свою записную книжку, публикуя впечатления и результаты. И действительно, сама пользуюсь своими записями. Со временем все забывается, а так откроешь свои же воспоминания и освежишь)))

Так вот, про Сержанта. В целом мне понравился тип роста, форма плодов, потенциал урожайности. Но еще бы вкус ко всему этому добавить и было бы вообще прекрасно. Да, я знаю, что у многих это любимый сорт, но в моем случае он себя проявил никак с точки зрения вкуса. Да, так бывает. Но идея мне симпатична и с антоцианом сорта я люблю. А тут София Саакова на основе Сержанта сделала кучу новых сортов. Да они не стабильны, да расщепляются многие. Но меня это никак не смущает. При моем спокойном отношении к пересортам и любви к экспериментам я решила прикупить несколько вариантов для попробовать)) Нашла чудеснейший магазин, где и заказала кучку новых для себя сортов. Вот тут писала об этом:

Итак, сортов авторства Софии я заказала девять сортов. И десятый у меня уже был - Блюз на Блюде. Его я уже выращивала и намеревалась повторить, поскольку неоднозначны были впечатления о вкусе в год посадки. Из девяти новокупленных я выбрала для высадки в 2025 шесть сортов. То есть итого вырастила семь сортов Сааковой, включая повтор Блюз на Блюде.

Это были:

Сладкая Карамель Софии
Рыжая Комета Софии
Клубничный Сержант
Ананасный Сержант
Сержант Пеппер Биколор
Блюз на Блюде
Очень Сладкий Блюз

На следующий сезон 2026г у меня остались из невысаженных:

Сержант Пеппер Бронза
Сержант Пеппер Бронза Груша
Ананасный Сержант Румяный

Я планирую высадить тройку невысаженных и повторить два понравившихся сорта из семи этого года. Пойдем прямо по списку. Да, я высаживала по два растения каждого сорта в лунку на случай расщепления. Поскольку понимала, что строение у всех тонкое и звонкое будет. Так оно и получилось в итоге.

Да, все скриншоты сортов взяты с сайта Садост.

Томат Сладкая Карамель Софии

Как и все прочие сорта от Софии, я высадила этот сорт два растения в лунку. Это единственный сорт, который рос у меня не вместе со всей группой сортов от Сааковой на первой самой южной гряде в теплице. На нее я сажаю сорта с антоцианом и зеленоплодные, им солнце критически важно. А через проход, на второй южной гряде у меня растут прекрасно и им более чем хватает солнца все биколоры, желтые, белые, оранжевые и шоколадные сорта. Вот Карамель росла как раз в группе биколоров. Глядя на картинку из альбома продавца я ее и определила в эту группу.

В описании есть предупреждение о возможности расщепления, но мне было интересно что именно у меня вырастет. Оба растения развивались одинаково. Тонкие и звонкие, как я и предполагала, высокие индеты. Среднеспелые, не ранние. Однако созревать начала раньше других сортов от Сааковой. Но плоды у них были совершенно разные и ни одно из растений не дало плодов, как на картинке продавца.

Одно растение плоды имело вот такие. Все разной формы, но на сердца с носиком не сильно похожие. Шкурка тонкая, трескалась. По окраске более менее похоже на картинку продавца, но в массе они выглядели более красными.

-2

А второе растение дало плоды с антоцианом. Вот такие:

-3

Форма тоже гуляет, похожи скорее на сливки с носиками изогнутые. Некоторые на сердечки. Разрез вот такой.

-4

И не смотря на то, что заявленному сорту они не соответствуют, я оставила семена от антоциановой версии. Она была заметно вкуснее. Урожайность у обоих была очень небольшая. Вкус у антоциановой версии хороший, сладенький, но не прямо вау. Так что размышляю над повторением, пока думаю отложить ее в сторону.

Томат Рыжая Комета Софии

Этот сорт вошел в мою десятку самых вкусных в 2025г

На страничке продавца он выглядел вот так:

-5

Оба растения были одинаковыми. В моей версии они менее оранжевые и антоциана побольше. Росли на полном солнце, может дело в этом. А так в целом похожи. Но все же не оранжево-розовые, а желто-розовые у меня получились. Так что можно считать, что тоже расщепление, раз с описанием не совпало.

-6
-7

Тоже высокий индет не наглый. Не помню точно что там было с пасынками конкретно у этого сорта, но в углу, где росли сорта Софии были регулярные дебри)))) Там все макушки мгновенно переплетались и все заполоняли.

Вот этот сорт однозначно на повтор из-за вкуса. Тут и думать нечего. даже если не совсем то, что было заявлено, вкус прекрасен!

Томат Клубничный Сержант

Это еще один сорт из моей десятки лучших 2025. И не просто один из, а самый лучший без преувеличения! Один из самых вкусных сортов, какие я вообще пробовала!

На картинке продавца он выглядел вот так:

-8

Мой получился в целом похож, антоциана поменьше. Однако из двух растений одно было просто красно-малиновое без антоциана (его не фотографировала), а второе вот такое с антоцианом.

-9
-10

Тоже высокий индет, все же ближе к поздним все эти сорта. Действительно очень урожайный сорт. Тот что без антоциана вкуса был проходного, каким у меня Сержант получался. Только текстура другая. А вот этот с антоцианом просто волшебство волшебное! Крайне вкусный сорт! Надеюсь, что повторит свои качества в новом сезоне, так как идет на непременный повтор.

Томат Ананасный Сержант

Вот так он выглядел в описании продавца:

-11

И вот такие плоды выросли у меня. Он тоже высокий не наглый индет, можно легко вести все эти сорта и в четыре ствола. Но у меня они росли по два в лунке, так что вела в два стебля, макушки только убегали, пока не остригла. Высокие они. Никаких сердечек с носиками у меня не вышло. Получились сердечки, но кособокие все немножко)))

-12
-13

А вот вкусом не порадовал. Сладковатый, плотненький, но пустоватый по сравнению со вкусными сортами. Его повторять не буду. В моих записях дегустационных он значится в ряду с Блюзом на Блюде (самым невкусным из всех этих сортов) по консистенции похож и Очень Сладким Блюзом (он чуть лучше Блюза на Блюде), но более сладкий чем последний. Так что нет, этот выбывает, а на замену ему опробуем Ананасный Сержант Румяный.

Томат Сержант Пеппер Биколор

Этот сорт должен был выглядеть вот так:

-14
-15
-16

Запись в дегустационной таблице осталась вот такая: "У меня получились мелкие плотные сливки с носиком, вкус как у Блюз на Блюде, не впечатлил и поздний очень, сняла в сентябре первые два плодика." Тоже был высокий индет. Повторять не буду. Явно что-то пошло не так, сорт расщепился. Семена остались покупные, но пока место занимать не хочется. И, кстати, сливки были до 100г примерно.

Томат Блюз на Блюде

Этот сорт я выращиваю второй год. В прошлом году он показал никакущий вкус, но осенью оказался даже очень хорош. Правда, ближе к октябрю)))) Осень была теплая и он долго плодоносил. Я решила его посадить еще раз, проверить. Не помню, кстати, где я его брала. Надо в тетрадке с семенами поискать, там записано. Но помню, что очень мне хотелось желтую версию Сержанта Пеппера с антоцианом. Это, на мой взгляд, очень красиво! Но Блюз получается скорее сливками с острым кончиком, чем сердечками. Симпатичный сорт, тоже самое, индет высокий стройный. Вот такой он был в прошлом году из покупных семян.

-17
-18

И вот такой в этом году уже из собранных мной семян.

-19
-20
-21

Так-то он белоплодный получается, судя по цвету в разрезе. Но вкус так и остался невразумительным. Хорошего я не дождалась. В моей дегустационной таблице вот такая запись: "на момент пробы все плоды хрустящие, плотные, со своим привкусом, сладковатые, но напомнили мне морковку". Так что больше место им занимать не буду, идем дальше.

Томат Очень Сладкий Блюз

На этот сорт у меня были надежды, что он заменит Блюз на Блюде, если окажется вкусным. Мне в коллекцию окрасок непременно нужен желтый с антоцианом. Я прямо в активном поиске такого сорта. На странице продавца он выглядел вот так:

-22

У меня получился вот такой:

-23
-24

Опять неровные сердечки, загнутые в сторону. И запись из дегустационной таблицы вот такая: "похож на Блюз на Блюде оттенками вкуса, только послаще. Не сказать чтобы сильно впечатлил" Так что и он пролетает мимо....

Короче говоря, никакие желтые с антоцианом от Софии Сааковой пока что меня не устроили. А тут в обзоре моего любимого видеоблогера я углядела вот такое чудо и все прямо как мне надо! Сержанта Пеппера Желтого! Где бы добыть семена теперь? Стала искать, попадаются какие-то бледные версии. А вот чтобы прямо вот такой контрастный и четкий не могу найти.

-25

В целом мое впечатление о сортах Софии такое же как и о любых других. Есть вкусные, есть не очень, как и везде. Из моих семи опробованных два прямо безусловно хороши получились, третий неплох, остальные мимо. Уверена, что у каждого получится свой результат. Особенно с учетом расщепления. Ну а поскольку сильно и заметно щепятся, то, конечно, это можно назвать пока гибридами, а не сортами. Тем не менее, интересные варианты есть, достойные тоже. Если жив в вас дух авантюризма, то можно пробовать))))

А я буду теперь искать этого Желтого Сержанта)))) Он мне спать не дает!)))))

Друзья, делитесь впечатлениями о ваших результатах выращивания сортов от Софии Сааковой. Что понравилось, а что нет? Может вы выращивали те же сорта, что и я. Какие у вас получились результаты?

Другие томатные обзоры тут:

Томатные обзоры | Юлия Анцифрова В ОГОРОДЕ! | Дзен