Праздновали день рождения шефа, очень быстро выбрали место и совсем не прогадали! Это «Лига Пап» на Лубянке. Работает уже более 19 лет и вот, чем кормит своих гостей: Фиш энд чипс — отдельный респект, курица с грибами в азиатском стиле — просто какая-то фантастика. Селедка, конечно, не магаданская, но с молодым картофелем выходит отлично. Тартар с муссом из трюфеля — яркий вкус говядины и нежная текстура. А настойки, к сожалению, так и не попробовали. Значит, будет смысл вернуться еще не раз. Кто я | О дне рождения шефа, гастропабе и местной кухне. Подписывайтесь!
Праздновали день рождения шефа, очень быстро выбрали место и совсем не прогадали!
Это «Лига Пап» на Лубянке. Работает уже более 19 лет и вот, чем кормит своих гостей:
Фиш энд чипс — отдельный респект, курица с грибами в азиатском стиле — просто какая-то фантастика. Селедка, конечно, не магаданская, но с молодым картофелем выходит отлично. Тартар с муссом из трюфеля — яркий вкус говядины и нежная текстура.
А настойки, к сожалению, так и не попробовали. Значит, будет смысл вернуться еще не раз.
Кто я | О дне рождения шефа, гастропабе и местной кухне. Подписывайтесь!
