В мире франчайзинга кофеен ключ к долгосрочному успеху лежит не только в удачном продукте, но в сильной концепции, ясной миссии и живых ценностях, которые становятся культурой каждой точки. Именно эту основу заложили основатели CoffeeShop Company, Райнхольд и Рональд Шерф, создав уникальный гибрид.
Концепция: лучшее из двух миров
Идея бренда проста и гениальна: это синтез американской скорости обслуживания и европейского, венского качества кофе. Мы создали «городскую сеть кофеен» для динамичных жителей мегаполисов, которые ценят свое время, но не готовы жертвовать подлинным вкусом и атмосферой. Это место, где деловая встреча, дружеская беседа или минутка отдыха сопровождаются чашкой кофе, признанного во всем мире.
Миссия: Мы строим новую культуру общения
Наша миссия отвечает на главные вопросы, которые задает себе любой осознанный предприниматель:
- Кто мы? Ценители качественного кофе, несущие его энергию людям.
- Что мы делаем? Сохраняя венские традиции и используя лучшие сорта, мы создаем новую Культуру Общения через инновации и оригинальные рецептуры.
- Для кого и где? Мы строим крупнейшую в России сеть европейских кофеен в лучших локациях для современных, активных и прогрессивных людей.
- Наши преимущества? Успешный международный опыт, который позволяет нам быть на шаг впереди и делиться этим с партнерами.
Миссия — это наш компас. Она привлекает и гостей, но главное — формирует лояльную команду и задает вектор развития для каждого франчайзи.
Три столпа успеха: наши ценности в действии
Ценности CoffeeShop Company — это не красивые слова в рамочке. Это рабочий инструмент и философия, которую мы внедряем во все процессы. Именно они создают эмоциональную связь с гостями и являются нашим ключевым отличием.
ГОСТЬ — прежде всего. Мы превосходим ожидания.
Представьте, гость случайно разлил только что принесенный кофе. Компания, думающая лишь о сиюминутной прибыли, возьмет плату и за напиток, и за бокал. А что получит? Разочарованного клиента. В CoffeeShop Company мы мгновенно и бесплатно приготовим новый кофе и поможем убрать последствия. Результат? Доверие, лояльность и возвращение гостя. Мы инвестируем в долгосрочные отношения, а не в разовую выгоду.
КОМАНДА — наша опора. Мы — профессионалы, создающие успех.
Сотрудник хочет развиваться. «Экономный» подход — дать материалы для самостоятельного изучения. Но создаст ли это команду единомышленников? У нас — специальные программы обучения, система наставничества, контролируемая стажировка и постоянная обратная связь. Мы инвестируем в людей, потому что знаем: мотивированная и обученная команда — главный актив вашей кофейни и залог безупречного сервиса.
ПРОДУКТ — наша суть. Уникальное сочетание традиций и инноваций.
Можно годами работать с одним меню. Но мир меняется, появляются тренды. Мы — носители актуального и качественного продукта. Наше меню, сезонные предложения и линейка сувениров динамично обновляются, учитывая запросы гостей и рыночные тенденции. Это держит бренд в тонусе и постоянно привлекает аудиторию.
Покупая франшизу, вы инвестируете не просто в рецепты и брендбук. Вы получаете:
- проверенную бизнес-модель, объединяющую скорость и качество;
- глубокую философию бренда, которая работает на удержание клиентов и формирование позитивной репутации;
- четкие операционные стандарты, основанные на ценностях «Гость, Команда, Продукт»;
- поддержку на всех этапах: от обучения вашего управляющего и бариста до помощи в формировании актуального товарного предложения.
Мы ищем партнеров-франчайзи, которые разделяют наш подход к бизнесу, где прибыль — это следствие безупречной работы с гостями, заботы о команде и любви к продукту.