Говядина в сковороде! гуляш! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 1,5-2 кг говядины 2-3 луковицы Томатная паста (и я добавил ещё остатки кетчупа так как просто он был) Специи: соль, черный перец, сухая абхазская аджика, сушеный чеснок, копченая паприка Приготовление: 1. Для начала нарезаем мясо на относительно крупные куски, добавляем все специи(соль, черный перец, сухая абхазская аджика, сушеный чеснок, копченая паприка) и перемешиваем, обжариваем на разогретой с растительным маслом сковороде со всех сторон; 2. Лук нарезаем полукольцами и как говядина обжарилась отправляем к ней, обжариваем лук и затем добавляем томатную пасту ( я добавил кетчуп так как он лежал без дела в холодильнике, томатная паста у меня была из морозилки) и заливаем водой так чтобы мясо чуть-чуть оставалось над водой; 3. Тушим под крышкой на минимальном огне, пока говядина не станет нежной(планировал тушить 2 часа в итоге потребовалось 4 часа). Говядина получилась супер нежной! Рекомендую! И ВСЁ! ГОВЯДИНА ГОТО