Биологи Уральского федерального университета (УрФУ) совместно с ученым из КНР разработали биопрепарат на основе трутовых грибов. Испытания показали, что биопрепарат стимулирует рост пшеницы, выращенной методом гидропоники. По мнению ученых, стимулятор роста на основе трутовых грибов поможет повысить урожайность сельхозкультур без вреда окружающей среде. Уже подана заявка на патент, сообщила пресс-служба вуза.
Биопрепараты получены на основе трутовых грибов, наиболее распространенных на Урале и в целом в Средней полосе РФ:
- трутовик настоящий,
- березовый,
- окаймленный и
- плоский.
Все полученные экстракты содержат биологически активные вещества – фенольные соединения, аминокислоты, восстанавливающие сахара – поэтому их можно рекомендовать для проращивания семян и создания биопрепаратов для стимуляции роста растений.
Александр Ермошин - соавтор работы, заведующий лабораторией молекулярной и клеточной биотехнологии УрФУ
Биопрепараты на основе трутовых грибов стимулируют рост растений и прорастание семян за счет содержания в грибах вторичных метаболитов (меланины, фенольные соединения), обладающих антиоксидантной и антирадикальной активностью, бактериостатических и противогрибковых свойств (фенолы, антрохиноны). Также в грибах содержатся олигосахариды, известные как регуляторы роста растений и их устойчивости к стрессам.
Ученые провели эксперименты и оценили всхожесть семян пшеницы и скорость ее роста. Экстракты трутовых грибов оказывали положительные эффекты в разной степени в зависимости от вида грибов и концентрации экстрактов. Наиболее выраженный эффект был получен при применении экстрактов чаги и трутовика плоского, которые стимулировали всхожесть семян и рост корней от 12 % до 150 %.
Стимулятор роста на основе трутовых грибов может использоваться не только в крупных агрохолдингах, которые могут позволить себе приобретать дорогостоящее оборудование и проводить сложные работы по выращиванию сельхозкультур, но и в небольших фермерских хозяйствах, а также в городском вертикальном земледелии.
По мнению ученых, применение биоудобрений на основе трутовых грибов может стать одним из способов решения глобальных проблем, например, роста урожаев для обеспечения продовольствием растущего населения Земли, а также сохранения плодородия почв и качества окружающей среды. Это позволит обеспечить переход к устойчивому сельскому хозяйству.
Работу биологов УрФУ поддержал Российский научный фонд (проект № 25-26-00254). Текст создан при поддержке Минобрнауки России в рамках Десятилетия науки и технологий. Описание методов экстракции и результаты опытов исследователи планируют опубликовать в журнале Applied Biosciences.