Говяжьи рёбра в духовке! Простой и вкусный #рецепт
Ингредиенты:
Говяжьи рёбра
Специи: соль, чёрный перец, копченая паприка, прованские травы, кориандр, сухая абхазская аджика, сушеный чеснок
Для обмазки: соус барбекю
Приготовление:
1. Разрезаем рёбра, как на видео;
2. Спешиваем все специи(соль, чёрный перец, копченая паприка, прованские травы, кориандр, сухая абхазская аджика, сушеный чеснок);
3. На противень с фольгой и пергаментной бумагой (в которую потом будут заворачиваться ребра) выкладываем рёбра и обсыпаем специями со всех сторон, затем заворачиваем в пергаментную бумагу и фольгу и отправляем в разогретую до 150°C духовку на 3-4 часа (я запекал 3 часа);
4. Через 3 часа достаем из духовки, раскрываем рёбра и обмазываем соусом барбекю, затем снова убираем в духовку режим обдув 190-220°C на 20 минут, каждые 5 минут смазываем рёбра соусом барбекю.
И ВСЁ! ГОВЯЖЬИ РЁБРА ГОТОВЫ!
Приятного аппетита, мои друзья!
подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных рецептов!
#рецепты #ребрышкивдуховке #ребравдуховке #говяжьиребра #рецепт #говяжьиребрышки #какприготовить #говяжьиребрышкивдуховке #еда #какприготовитьговяжьиребра #мясовдуховке #кулинария #ребрышки #говяжьиребравдуховке #мясо #говяжьиребрарецепт #какприготовитьговяжьиребравдуховке #ребра #шашлык #свиныеребрышкивдуховке #свиныеребрышки #говядинавдуховке #вдуховке #простыерецепты #рёбрышкивдуховке #рецептговяжьихребер #свининавдуховке #кухня #готовить #рецептребрышек