Декабрь - особенный месяц для нашей семьи, потому что именно в этом месяце мы много раз празднуем дни рождения! 🥳
А какой день рождения без торта? Сегодня торт готовит Милана ко дню рождения Добрыни.
✅Шаг 1.
Подготовить формы
Для более аккуратного исполнения важно: на дно вырезать пекарскую бумагу в виде круга, для боковых стенок подготовить лист в размер (длину и ширину). Сразу включить духовку на 180 градусов, пусть разогревается.
✅Шаг 2.
Приготовление теста
Сегодня мы используем планетарный миксер для смешивания, поэтому справится даже ребёнок!
Для коржа:
5 яиц
Стакан сахара
Стакан муки
Ванилин по вкусу
В чаше миксера соединить яйца и сахар с ванилином. Взбивать, пока смесь не увеличится в объеме вдвое, и пока не загустеет. Затем всыпать муки и ещё раз промешать, но немного, чтобы тесто не осело.
Сразу выложить в форму и поставить выпекать на 40 минут.
Готовый бисквит остудить.
✅Шаг 3.
Для сливочного крема:
Сливки густые 1 стакан
Сахарная пудра 3 столовые ложки
Ванилин чуть-чуть
В чаше миксера соединить ингредиенты и взбить, но следить, чтобы сливки не превратились в масло 😊
Наши сливки довольно густые, плотные как магазинный творожный сыр, их можно лишь слегка перемешать, чтобы сладость распределилась равномерно.
Осталось собрать наш торт. На канале уже есть публикация о приготовлении подобного торта, где более детально описан процесс сборки.
Лучший тортик для брата своими руками 🎂🍀
Почему такой подарок — настоящая находка? 😉
✨ Это супер индивидуально: магазинные тортики хороши, но домашний десерт наполнит сердце теплотой и любовью.
✨ Выбирай начинку по вкусу: у нас сегодня сливочный крем! Главное, чтобы было вкусно и соответствовало предпочтениям именинника - Добрыня выбрал вкус пломбира.
✨ Процесс приготовления — увлекательное приключение: представьте, сколько радости доставит вам создание кулинарного шедевра?
💫
Короче говоря, приготовить торт самостоятельно — значит подарить близкому человеку частичку своей души и сердца ✨ Так что вперед готовить сладкое счастье! 👌😋