Как сыр в масле

Всем доброго дня. Вдохновением для сегодняшней публикации послужило "Движение Первых", предложившее принять участие в акции, посвящённой празднованию Масленицы. В нашей семье мы часто печем блины, точнее блинчики - тонкие, кружевные, иногда заворачиваем в них начинку из мяса или творога...

Спойлер ➡️ Полный ассортимент представлен на фото. Утром следующего дня продолжаются начатые вчера хлопоты. Уже готов греческий йогурт. Он стал густым, для питьевого слишком я его передержала. Для стекания используем лавсановый мешок и большой дуршлаг...

Всем доброго здоровьечка! 😉А мы продолжаем нашу молочную историю. В этот раз наше молоко не заводское, а фермерское. Это новый опыт (а значит дальнейшее развитие), новые впечатления. Как ни крути, а малое...

Очень выручают, когда вдруг в моменте понимаешь, что хлеб весь съеден, а магазин уже закрыт. 🤪 Полезный рецепт, быстрое приготовление. Кисломолочная выпечка: влияние на здоровье человека Кислое молоко...

Это довольно простой рецепт. Тесто замешивается быстро, раскатывается легко; а все продукты доступные и имеются почти у каждой хозяйки в холодильнике. ☑️Шаг 1. В муку добавить разрыхлитель и натёртое сливочное масло, перетереть в крошку...

Всем привет! Сегодня опять про домашний плавленный сыр из творога. Я уже дважды пробовала его готовить и оба раза результат не совпал с ожиданием. Но это не отменяет вкусности и полезности домашнего сыра, просто его структура не гладкая (как хотелось бы!), а - с крупинками...

Главная достопримечательность этого посёлка, конечно, - Троицкий храм - гигантский белокаменный "построенный в редком для России стиле псевдоготики с элементами барокко и классицизма". Каждый раз, когда...

Спас-Клепики – город, расположенный в 80 километрах от Рязани. В начале ХХ века он был крупным торговым селом. В 1896 году в нем открыли учебное заведение, готовившее учителей школ грамоты. Спас-Клепиковская второклассная учительская школа находилась в духовном ведомстве...

За многовековую историю сыра, человечество накопило немало интересных, а порой просто удивительных рассуждений и высказываний о сыре. Вот некоторые из них: «Если ты сыр, возраст не страшен» Хелен Хейс,...

Что ни придумают в социальных сетях на кулинарную тему, получается очень красиво. Вот, например, новый тренд: масло, сервированное на обычных разделочных досках. Но обязательно деревянных. И обязательно со специями...

Точнее, с творожной массой с курагой. Да-да, с той самой, - собственного производства! Уровень сложности этого рецепта: самый низкий. Рецепт простой и незатейливый, из серии "всё смешал - готово". Начнём? В чашу миксера положить творожную массу с курагой и яйца, сахар и ванилин...

На днях вступила в нашу местную группу в мессенджере, который, как говорят, скоро закроют. Даже не в одну, а сразу в три. Одна из них называется "Сельские рецепты". Это сподвигло меня на размышления чем бы особенным можно было бы поделиться в такой тематике...