Такие разные коньяки Grande Champagne XO.
Normandin Mercier 30 - в бутылке 50 мл, розлив май-2024, цена 2200 р.
Daniel Bouju XO Empereur - в бутылке 50 мл, розлив июнь-2025, цена 2000 р.
Roullet Gold - в бутылке 60 мл, розлив март-2017, цена 1900 руб, но продавался в наборе из четырёх таких колбочек, что по центру на фото:
Normandin Mercier
Яркий фруктовый аромат, леденцовые ноты, цукаты, мармелад. Яблоко, груша.
Во вкусе те же ноты, очень классно. На языке сладковатый, в развитии с травами с намёком на нотки микстуры от кашля (солодка), но не очевидно, может, ошибаюсь.
Пустой бокал яблочно-травянистый, уступает другим ипостасям коньяка.
Roullet Gold
Весьма лёгкий, воздушный аромат. В букете цветочные нотки, цитрусовые, намёк на листья табака, сухую листву.
Вкус сухой, близко перекликается с ароматом, с кислинкой.
Послевкусие долгое, сухое, фруктово-цитрусовое.
Пустой бокал пахнет сухой листвой, табаком, сухофруктами, – лучший из пустых бокалов.
Daniel Bouju Empereur
Аромат не сильный. Сначала на контрасте уступает обоим, но кардинально улучшается и усложняется через некоторое время, превращаясь в лучшую классику коньячного жанра.
Его можно назвать тонким и изящным. В букете сухофрукты, карамель, отлично читаемая старая лакированная деревянная шкатулка, раньсо. Переспелые фрукты.
Вкус мягкий, обволакивающий, тягуче-маслянистый с легкими смолистыми нюансами. Пустой бокал маловыразителен в сравнении. Показывает фруктовые и сухофруктовые нотки.
Возвращаюсь к Normandin
Он свежий, на контрасте с нотками веток и трав, весьма сухой.
Обратно к Daniel Bouju
Карамельная мягкость, шоколадная курага.
Коньяки очень разные. И оценки будут не одинаковые.
Roullet 9.1-9.2
Normandin 9.2-9.3
Bouju 9.3
P.S. Еле успел написать третий пост за неделю. Но успел же )