Всем привет от меня, Коньячного Маньяка и наших друзей! Традиционный итальянский, но при этом сливочный Дисаронно. Конечно же от Сергея! Начать бы с Амарето Дисаронно, тем более он доступен, да руки не доходят.
Disaronno Velvet — сливочный ликер, созданный путем соединения классического "Disaronno" с настоящим голландским молоком. Характерный вкус самого манящего итальянского ликера в мире приобретает неожиданные оттенки в новой версии Velvet. Это первое расширение линейки бренда за более чем 500 лет! Этот современный и уникальный напиток идеально подходит для любителей сливочных ликеров с интенсивным ароматом. "Дисаронно" Вельвет легко узнать по культовой квадратной бутылке, которая подчеркивает стиль и элегантность ликера. Подавать его рекомендуется в качестве дижестива с добавлением льда и цитрусовой цедры. Нежный аромат усиливается именно
при подаче со льдом.
Состав: вода, сливки, сахар, спирт ректификованный,молочный белок, натуральные ароматизаторы: миндаль, чернослив.
Цвет кофе со сливками. Аромат сходу выдаёт родной Амаретто. Лишь большая мягкость и меньшая яркость, а также сливочные ноты не дают принять напиток за обычный известный итальянский миндальный ликёр. Аромат действительно очень нежный. Такой я пробовал в 20 лет в далёком 95 году, купив в ЦУМе именно Дисаронно из первых партий поставок. На всю жизнь его запомнил, и тогда же надолго влюбился в Амаретто, и ликёры в частности. Будет ли таким же вкус?
ДА! Вкус потряс почти как и в прошлом! Сочетание вкусов Амаретто и сливок дало потрясающе яркий, богатый и вкусный ликёрный букет. Пожалуй, поставил бы ликёр даже повыше оригинального Бейлиза, если бы... Если бы не испортил всю малину так хорошо ощущающийся при всего то каких то семнадцати градусах спирт! Ну как же так то?! Может я не объективен, но после двух французских 30градусников, в которых спирт и не ночевал, такой провал! Спирт реально ощущается как ректификат, и совершенно чужероден во вкусе. Он настолько выпадает из общего фона, что возникают даже сомнения в итальянском происхождении ликёра. Ну не могли они сделать также, как и в наших "Амаретто" за 300р!!!
Хуже того, в этой шняге, которую я добавляю в торты и мороженое, при 25% спирт совершенно не ощутим! А вот в натюр-итал-продюкте за 2000р- он прям по мозгам бьёт. Я расстроен. Такую вкусняшку испоганить- это надо было додуматься... Немного выправляет дело естественное, безо всякой химии, ликёрно-сливочное послевкусие, ни и тут, хлебнув следом нашего амареттозаменителя, я обнаружил, что и у него ничуть не хуже! Во пельмень!
Резюме. По факту очень вкусный, аутентичный сливочный ликёр. С запасом перебьёт современную версию Бейлиза. При этом и недалеко уйдёт от многих недорогих импортных сливочников около 1500р, будучи куда более дорогим, хотя по скидкам часто бывает в районе 1500. Подмечу: именно из-за какого то дешманского ректификата в составе, но не из-за общего вкуса и качества, которые у него явно на уровне. То бишь в целом это довольно сильный конкурент на полке всех известных массмаркетных забугорных сливочных ликёров. Мне понравился, однозначно, но я бы всё таки взял оригинальный Амаретто Дисаронно! Почему то уверен, что он мне больше зайдёт! Как-нибудь возьму и проверю, уже лет 10 собираюсь! Что до этого, то отсоветовать к покупке и питию не нашёл оснований. Это великолепное дополнение к кофе, с которым лишний спирт даже не почувствуется. Да и я может быть был слишком строг сегодня. Посмотрю что жена скажет после него с кофе!
Надоела водка, или не хотите пить шмурдяки: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!