Приветствую вас на моем канале! Когда я жила в Красноярске, то была знакома только с одним белорусским продуктом — сгущёнкой «Рогачёв». Она всегда стоила дороже других, но по вкусу ей не было равных. Помню, что других брендов было немного, может быть, пару-тройку. Но рогачёвская сгущёнка всегда была на полках магазинов, сколько я себя помню.
Ещё из белорусской продукции я была знакома с сырами. Особенно под Новый год, когда принято покупать всего много, я брала в ларьке на рынке головки сыра «Чёрный принц» (или «Ворон», не помню точно), со вкусом топленого молока. Именно белорусский сыр всегда пользовался большим спросом среди покупателей. Остальные сыры вроде «российского» или «голландского» чаще всего были заменителем молока, их раскупали неохотно.
Всю жизнь Беларусь как страна для меня всегда ассоциировалась с Лукашенко, сгущёнкой, сыром и драниками. И только после переезда из Красноярска в Калининград я начала знакомиться с этой страной ближе, начиная с детального изучения белорусских продуктов, которых сюда привозят в намного большем количестве, чем в Сибирь.
В Калининграде работает сеть магазинов белорусских продуктов «Берёза у дома». Первое время я заходила туда исключительно за сыром. По цене он гораздо выгоднее, чем нарезанные упакованные кусочки в том же «Спаре» и «Пятёрочке». В «Берёзе» можно купить вкусный сыр за 750–999 рублей за килограмм (упаковка такого же сыра в «Пятёрке» в же обойдётся примерно от тысячи и дороже за кило).
Потом я начала присматриваться к зефиру. Попробовала «Бобруйский зефир» от фабрики «Красный пищевик». и сразу стала его поклонницей. Раньше зефир вызывал у меня ассоциации с взбитым сахаром и белками, которые имели привкус пластилина (например, у «Шармеля»). Но в «Бобруйском» я почувствовала настоящий вкус яблок!
Ай да белорусы, молодцы! Какие еще продукты из магазина «Береза у дома» в моем топе любимых?
1. Шоколад «Коммунарка», особенно с разными начинками. Покупаю редко из-за цены, но для подарков знакомым в Калининграде выбираю именно его.
2. Йогурты и кисломолочные продукты «Milkavita». Обычно я не люблю молочные продукты, но эта марка меня приятно удивила и качеством, и ценой. Я занимаюсь спортом, поэтому иногда беру творог и греческий йогурт. Продукты «Milkavita» не только вкусные, большие баночки по 200 грамм и цена смешная — всего 54 рубля за баночку.
«Простоквашино» или «Чудо» тихо плачут на полках в «Пятерке» потому что не идут ни в какое сравнение!
В «Березке» можно найти бифидок, сливки, айран и другие кисломолочные продукты под маркой «Milkavita». Хотя в магазине также представлена молочка других брендов, например «Белакт», я чаще выбираю продукцию «Milkavita».
3. «Exponenta». Включаю ее в свой топ любимых брендов только потому, что в «Березе» она стоит дешевле, чем в других магазинах. Раньше думала, что «Exponenta» — это что-то вроде ацидолакта, просто вид напитка. Оказалось, это популярный белорусский бренд молочных продуктов с разными вкусами и повышенным содержанием белка. Иногда покупаю во время тренировок, но обычно выбираю «Milkavita». В нем тоже много белка, а стоит он в три раза дешевле.
4. Супы марки «Лидкоин». С мужем шуточно называем их «белорусский кубик магги». Держу пару таких кубиков дома в шкафчике на кухне, и когда совсем лениво готовить, они приходят на помощь. Правда, развариваются долго, если не соблюсти пропорции, можно быть в шоке от густоты получившегося супа. В общем, это наша палочка-выручалочка на голодные вечера.
5. В пятничные вечера мы иногда покупаем «Лидское» пиво. Мы с мужем не пьем алкоголь, но нулевка «Лидского» — это то, что надо, чтобы и вкус пива почувствовать, и не захмелеть.
Если добавить к нему копченую салаку от «За Родину», отварить картошку кругляшами, сделать овощной салат и взять копченую грудинку в «Березе», включить фильмец, то получится отличный пятничный ужин с плавным переходом в выходные.
Не могу посоветовать колбасу и копчености из «Березы», так как покупаем их редко. У нас колбасы не в приоритете, но скоро ведь Новый год! Может, порекомендуете что-то вкусное к столу?
Надеюсь, получится когда-нибудь съездить в Минск. Я много слышала о том, что там можно найти больше вариантов моей любимой рогачевской сгущенки)) и не только! Да и вообще, теперь мне очень интересно побывать в Белоруссии. Я узнала много нового об этой стране от своей новой знакомой Юлии, которая ведет сообщество в ВК.
Спасибо за внимание и лайк! Поделитесь, какие белорусские продукты вам известны. Что бы вы посоветовали попробовать?
P.S. У меня тоже есть сообщество d ВК. Буду рада новым подписчикам. Делюсь своими мыслями о жизни в Калининграде и не только.
Читайте еще:
Общественный транспорт в Калининграде. Мое мнение после переезда.
Что интересного посмотреть в пос. Домново Калининградская обл. и при чем тут Starbucks?