Открывая заведение на морском побережье, легко скатиться в банальность: повесить штурвал на стену, разложить ракушки и нарисовать чаек. Перед студией Максима Храпача стояла задача сложнее — разработать дизайн-проект кофейни в парке-отеле Джубги так, чтобы передать атмосферу южного релакса, но сделать интерьер стильным, современным и без прямых отсылок к морю.
Показываем, как мы превратили обычное помещение у пляжа в «морское путешествие навстречу закату».
3 главные задачи в дизайне кафе на побережье
Заведение находится в уникальной локации — прямо у пляжа. Нам нужно было грамотно учесть потоки людей и закрыть потребности бизнеса:
- Универсальность: создать пространство, в котором будет комфортно как гостям отеля в халатах, так и туристам, идущим с пляжа.
- Концептуальность: передать вайб отдыха через тонкие ассоциации, а не «в лоб».
- Узнаваемость и комфорт: интерьер должен работать на выручку 24/7 (утром привлекать на завтрак и кофе, вечером — на коктейль на закате).
Входная группа как палуба катера
Вдохновением для концепции стала история местного пирса, к которому швартовались прогулочные катера. Через оформление пространства мы захотели рассказать эту историю гостям.
«Мы задумали, что гость попадает не просто в кофейню, а отправляется в небольшое морское путешествие к отдаленному берегу, чтобы встретить закат», — рассказывает главный дизайнер студии Максим Храпач.
Вход в кафе стилизован под палубу катера. Барная стойка выполнена с использованием металлических деталей. Высота посадки, подушки на диванах и полки над стойкой создают полное ощущение, что вы находитесь на борту прогулочного судна.
Оформление зала: имитация скал, гальки и облаков
Основной зал кофейни — это берег. Чтобы передать эту метафору, мы использовали сложные фактуры:
- Напольная плитка «терраццо» под ногами создает полное ощущение галечного пляжа.
- Гипсовые панели на стенах повторяют рельеф слоистых горных пород Черноморья.
- Объемная штукатурка у окон искусно имитирует морскую рябь.
Главная визуальная фишка зала — трехслойные нитяные шторы под потолком. В сочетании с теплой архитектурной подсветкой они выглядят как плывущие облака на фоне закатного неба.
«Мы не хотели буквально изображать море. Мы хотели, чтобы гость сам дорисовал пейзаж в своем воображении», — объясняет Максим.
На боковой стене расположилась акцентная деревянная панель с загнутыми краями — это лодка, причалившая к берегу. От нее расходятся мягкие «волны» из гипсокартона. Проход в санузел скрыт за градиентной шторой, поддерживающей общую тематику.
Вся мебель и светильники выдержаны в природной, натуральной гамме: терракота, теплый песок, камень, глина.
На боковой стене расположена большая деревянная панель с загнутыми краями, напоминающая лодку у берега. От неё расходятся мягкие волны, выполненные из гипсокартона. Проход в санузел скрыт за градиентной шторой, которая поддерживает морскую тематику.
Мебель и светильники выполнены в натуральной гамме «камни, глина, море». Используются тёплые песочные и терракотовые оттенки, мягкие формы и подвесы в виде облаков над столами.
Пространство, растворенное в ландшафте
Интерьер кофейни не спорит с природой, он сливается с ней. С помощью плавных линий, света и фактур мы визуально «растворили» стены, объединив внутренний зал с уличной зоной.
Гости получают главное — эмоцию. Именно за ней, за атмосферой спокойствия и красоты, они будут возвращаться в это заведение снова и снова.
Открываете свое заведение и планируете дизайн?
Если вам нужен интерьер, который не просто следует моде, а транслирует историю, работает на узнаваемость бренда и увеличивает выручку — мы готовы помочь.
Студия Максима Храпача разрабатывает дизайн-проекты для сегмента HoReCa (кофейни, кафе, рестораны и бары) любой сложности: от уютных точек на побережье до масштабных многофункциональных пространств.
Свяжитесь с нами, чтобы обсудить концепцию вашего проекта и получить расчет стоимости. 8 928 210 39 55📞