➡️Самые вредные масла это соевое, рапсовое, кукурузное, арахисовое подсолнечное и хлопковое.
✔️Их лучше вообще не использовать в идеале, так как они создают воспаления в организме, тем более на них не жарьте, эффект очень вредный и накопительный.
✔️Их накопление в организме влияет на сосуды, желудок, кишечник, печень, на образование полипов в кишечнике.
➡️Вся обработанная еда в наше время содержит растительные масла, салатные заправки (майнезы), все на основе дешевых растительных масел.
✔️Эти масла накапливаются в тканях организма, они нарушают обмен веществ.
✔️Сжечь их как сахар быстро нельзя, даже активным спортом и в целом они выводиться 2-3 года из организма.
✔️Многие люди этого не понимают и даже не поймут, а от этого есть проблемы, что люди лечатся, а вылечиться не могут.
❗Есть ли безопасные масла для салатов?
✅Самое безопасное масло — льняное холодного отжима и только для салатов и заправок. В нём соотношение омега-3 к омега-6 с жирным кислотам оптимальное, и вполне подходит для употребления в пищу.
✔️Также безопасно МСТ масло, но в крайнем случае оливковое первого холодного отжима.
✔️Можно иногда употреблять и конопляное масло только оно должно быть в идеале свежевыжатое, оно не должно окисляться, должно быть свежее.
❗А теперь вопрос, на чем жарить, чтобы уменьшить вред, уменьшить окисление?
➡️Как вы знаете лучше не жарить вовсе, потому что при жарке образуются свободные радикалы, новые соединения, которых не было в исходном продукте, зачастую они для организма неестественны и вредны.
Если и жарить, то на каких маслах? Ну, конечно, на сливочном, либо топлёном оно же ГХИ.
🌿А если мы говорим о растительных, то самое безопасное и кстати единственное это кокосовое масло.
Кокосовое масло — это идеал оно не окисляется, потому что это жиры насыщенные.
Они хранятся дольше всех, не теряют свои свойства и еще если жарить на кокосовом масле, практически нет запаха!