Найти в Дзене
Павел Швец

Медленно, но верно вырисовываются будущие правила и стилистика вин под наименованием Родное

Медленно, но верно вырисовываются будущие правила и стилистика вин под наименованием Родное. Сегодня в РФ есть законная возможность создания наименований по происхождению для вин! (ЗНМП) Идея двигаться в этом направлении возникла более 10 лет назад когда у меня начали появляться многочисленные соседи и высаживать лозы. Сегодня в окрестностях нашего села более 18 винных проектов. Все участники разные по своему видению, возможностям, насмотренности, уровню амбиций качеству и пр. но одно неизменно – похожие природные условия, которые влияют на конечный продукт. Все мы бы очень хотели чтобы село преображалось и популярность вин РОДНОЕ росла. Для этого некоторые виноделы объединились в ассоциацию, вырабатываем и внедряем различные инициативы для достижения общих целей. В Санкт-Петербурге мы провели салон вин участников нашего содружества, где сами виноделы рассказывали о своих винах профессионалам и любителям. До встречи на следующих дегустациях.

Медленно, но верно вырисовываются будущие правила и стилистика вин под наименованием Родное. Сегодня в РФ есть законная возможность создания наименований по происхождению для вин! (ЗНМП)

Идея двигаться в этом направлении возникла более 10 лет назад когда у меня начали появляться многочисленные соседи и высаживать лозы. Сегодня в окрестностях нашего села более 18 винных проектов. Все участники разные по своему видению, возможностям, насмотренности, уровню амбиций качеству и пр. но одно неизменно – похожие природные условия, которые влияют на конечный продукт.

Все мы бы очень хотели чтобы село преображалось и популярность вин РОДНОЕ росла. Для этого некоторые виноделы объединились в ассоциацию, вырабатываем и внедряем различные инициативы для достижения общих целей.

В Санкт-Петербурге мы провели салон вин участников нашего содружества, где сами виноделы рассказывали о своих винах профессионалам и любителям.

До встречи на следующих дегустациях.

-2
-3
-4
-5
-6
-7