Найти в Дзене

Чек-лист METRO: что на самом деле проверяет сеть у поставщиков

У METRO на официальном сайте в разделе «Для поставщиков» спрятан целый пласт полезной информации.
Он касается не только договоров и логистики, но и жёстких требований к безопасности и качеству продукции.
Разберёмся, что включают чек-листы METRO и к чему должен быть готов поставщик.
📌 О чём вообще говорит раздел «Для поставщиков»
Информация на сайте METRO относится к:
- требованиям к поставщикам, производителям и дистрибьюторам;
- системе ХАССП и программам-предшественникам;
- признаваемым сертификатам GFSI;
- порядку проведения периодического аудита METRO Cash & Carry.
То есть, если вы хотите работать с сетью, нужно соответствовать не только закону, но и корпоративным стандартам METRO.
📋 Что входит в MAS чек-лист METRO
-Помимо выполнения обязательных требований техрегламентов, СанПиН, ГОСТ и др., в MAS чек-лист входят блоки:
- санитарное состояние и условия производства;
- система ХАССП и её документирование;
- обучение персонала;
- гигиена сотрудников;
- прослеживаемость проду

У METRO на официальном сайте в разделе «Для поставщиков» спрятан целый пласт полезной информации.

Он касается не только договоров и логистики, но и жёстких требований к безопасности и качеству продукции.

Разберёмся, что включают чек-листы METRO и к чему должен быть готов поставщик.

📌 О чём вообще говорит раздел «Для поставщиков»
Информация на сайте METRO относится к:
- требованиям к поставщикам, производителям и дистрибьюторам;
- системе ХАССП и программам-предшественникам;
- признаваемым сертификатам GFSI;
- порядку проведения периодического аудита METRO Cash & Carry.

То есть, если вы хотите работать с сетью, нужно соответствовать не только закону, но и корпоративным стандартам METRO.

📋 Что входит в MAS чек-лист METRO
-Помимо выполнения обязательных требований техрегламентов, СанПиН, ГОСТ и др., в MAS чек-лист входят блоки:
- санитарное состояние и условия производства;
- система ХАССП и её документирование;
- обучение персонала;
- гигиена сотрудников;
- прослеживаемость продукции на всех этапах;
- система внутренних аудиторов;
- корректирующие и предупреждающие действия;
- другие элементы основного перечня требований GFSI.

По сути, METRO проверяет, насколько у вас по-взрослому выстроена система управления безопасностью, а не только «бумаги в порядке».

🌍 Какие сертификаты признаёт METRO

Сеть признаёт ряд схем, сопоставимых по уровню с требованиями GFSI, в том числе:
- PrimusGFS Standard
- Global Aquaculture Alliance Seafood
- GLOBALG.A.P.
- Global Red Meat Standard
- SQF
- CanadaGAP
- IFS Food Standard

Наличие таких сертификатов — сильный аргумент в вашу пользу при работе с сетью.

🔎 Кто проводит аудит METRO

Аудит проводится:
- собственным штатом аудиторов METRO,
- при необходимости — с привлечением независимых аккредитованных специалистов.

То есть проверяют не «для галочки», а с акцентом на реальную систему безопасности и управления качеством.