Шампанское Bernard Remy Grand Cru Brut Champagne AOC — это уникальный и роскошный напиток, ярко отражающий исключительность терруаров Шампани. Оно создано исключительно из Шардоне, собранного вручную на виноградниках Гран Крю в Мениль-сюр-Оже, где виноград произрастает на богатых известняковых почвах. Первичная ферментация проходит при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах, после чего шампанское подвергается вторичной ферментации и длительной выдержке в бутылках. В погребах винодельни оно проводит не менее четырёх лет, а после дегоржажа получает дозировку — 8 г/л.
Шампанское Bernard Remy Grand Cru Brut удостоено множества наград, включая золотые медали на конкурсах Mundus Vini 2022 и Concours Mondial de Bruxelles 2019, а также серебряные награды Mundus Vini 2017, Concours Mondial de Bruxelles 2016 и International Wine & Spirit Competition 2010 и 2008 годов.
Аромат шампанского раскрывается оттенками спелых жёлтых фруктов, обогащёнными нотами мандарина и свежего хлеба. Во вкусе оно полное, выразительное, утончённое и структурированное, с цитрусово-минеральными акцентами, живой, хрустящей кислотностью и удивительно продолжительным освежающим послевкусием.
Идеально подходит как аперитив, а также прекрасно сочетается с изысканными закусками и тостами с лососем.
Ждем вас в ВиноПарке!