Оладьи мягкие внутри, с лёгкой золотистой корочкой. Понадобится: -Яблоко- 1 шт.(~ 200-250 г) -Морковь-1 шт. (~90 г) -Яйцо- 1 шт. -Рисовая или пшеничная мука~ 70 гр Морковь натереть на мелкой или средней терке, яблоко на крупной терке. Добавить яйцо, муку. Перемешать. Сковороду немного смазать маслом. Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой. Готовые оладьи можно дополнить: -нежирной сметаной; -детским творожком; -фруктовым пюре.
Оладьи мягкие внутри, с лёгкой золотистой корочкой.
Понадобится:
-Яблоко- 1 шт.(~ 200-250 г)
-Морковь-1 шт. (~90 г)
-Яйцо- 1 шт.
-Рисовая или пшеничная мука~ 70 гр
Морковь натереть на мелкой или средней терке, яблоко на крупной терке. Добавить яйцо, муку. Перемешать. Сковороду немного смазать маслом. Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой.
Готовые оладьи можно дополнить:
-нежирной сметаной;
-детским творожком;
-фруктовым пюре.