🎄 ПП-намазки для бутербродов на новогодний стол: 10 вкусных идей

Новогодний стол можно сделать не только красивым, но и полезным.

ПП-намазки для бутербродов — отличное решение для легких закусок, которые порадуют гостей и помогут сохранить фигуру.

1️⃣ Авокадо с творогом 🥑

Ингредиенты:

• Авокадо — 100 г
• Мягкий творог 5% — 100 г
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Соль, перец — по вкусу

КБЖУ (на 100 г): 150 ккал, Б 6 г, Ж 10 г, У 8 г

Время: 5 минут

Приготовление:

1. Размять авокадо вилкой до кремовой консистенции.
2. Добавить творог и лимонный сок, перемешать.
3. Посолить и поперчить, намазать на хлеб.

2️⃣ Красная фасоль с чесноком 🫘

Ингредиенты:

• Красная фасоль — 150 г (консервированная)
• Чеснок — 1 зубчик
• Оливковое масло — 1 ч.л.
• Зелень по вкусу

КБЖУ: 120 ккал, Б 7 г, Ж 2 г, У 18 г

Время: 10 минут

Приготовление:

1. Слить жидкость с фасоли, промыть.
2. Измельчить чеснок и зелень, добавить к фасоли.
3. Взбить блендером, добавить масло, перемешать.

3️⃣ Морковная с хумусом 🥕

Ингредиенты:

• Морковь — 150 г
• Хумус — 50 г
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Соль — щепотка

КБЖУ: 95 ккал, Б 3 г, Ж 4 г, У 12 г

Время: 15 минут

Приготовление:

1. Морковь натереть на мелкой терке.
2. Добавить хумус и лимонный сок.
3. Перемешать до однородной массы.

4️⃣ Сельдерей с творожным сыром 🌿

Ингредиенты:

• Сельдерей стебли — 100 г
• Творожный сыр 5% — 100 г
• Соль, перец — по вкусу

КБЖУ: 80 ккал, Б 5 г, Ж 3 г, У 6 г

Время: 5 минут

Приготовление:

1. Нарезать сельдерей мелкими кусочками.
2. Добавить творожный сыр.
3. Перемешать и намазать на хлеб.

5️⃣ Свекольная с йогуртом 🍠

Ингредиенты:

• Свекла отварная — 100 г
• Натуральный йогурт — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль — щепотка

КБЖУ: 90 ккал, Б 4 г, Ж 1 г, У 15 г

Время: 15 минут

Приготовление:

1. Свеклу натереть или измельчить блендером.
2. Добавить йогурт и чеснок, перемешать.
3. Посолить, выложить на хлеб.

6️⃣ Тыквенная с орехами 🎃

Ингредиенты:

• Тыква запечённая — 150 г
• Орехи грецкие — 20 г
• Корица — щепотка

КБЖУ: 110 ккал, Б 3 г, Ж 6 г, У 12 г

Время: 20 минут

Приготовление:

1. Тыкву запечь, остудить и измельчить.
2. Орехи измельчить, добавить к тыкве.
3. Посыпать корицей и перемешать.

7️⃣ Гороховая с зеленью 🌱

Ингредиенты:

• Горох (замоченный) — 100 г
• Оливковое масло — 1 ч.л.
• Зелень — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу

КБЖУ: 130 ккал, Б 8 г, Ж 2 г, У 20 г

Время: 15 минут

Приготовление:

1. Отварить горох до мягкости.
2. Измельчить в блендере с маслом и зеленью.
3. Добавить специи, намазать на хлеб.

8️⃣ Огуречная с творогом 🥒

Ингредиенты:

• Огурцы — 100 г
• Творог мягкий — 100 г
• Соль, перец — по вкусу

КБЖУ: 60 ккал, Б 5 г, Ж 2 г, У 4 г

Время: 5 минут

Приготовление:

1. Огурцы натереть на терке, слегка отжать сок.
2. Добавить творог, посолить и поперчить.
3. Перемешать, намазать на хлеб.

9️⃣ Яично-авокадовая 🥚

Ингредиенты:

• Яйцо варёное — 1 шт
• Авокадо — 50 г
• Соль, перец — по вкусу

КБЖУ: 140 ккал, Б 7 г, Ж 10 г, У 2 г

Время: 10 минут

Приготовление:

1. Яйцо нарезать мелко, авокадо размять.
2. Смешать, посолить и поперчить.
3. Намазать на хлеб.

🔟 Капустная с йогуртом 🥬

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная — 100 г
• Йогурт — 50 г
• Морская соль — щепотка

КБЖУ: 50 ккал, Б 3 г, Ж 1 г, У 7 г

Время: 10 минут

Приготовление:

1. Капусту мелко нашинковать.
2. Добавить йогурт, перемешать.
3. Посолить, выложить на хлеб.