Рецепт очень вкусный и оригинальный, сочетание ингредиентов обалденное и совершенно необычное. И хоть он из самых простых продуктов, гости еще ни разу не смогли определить из чего. Роскошный новый салат, который я часто готовлю на праздничный стол и на Новый год сделаю тоже обязательно.
Вы можете сильно удивиться, когда посмотрите этот рецепт. И я уверена, что сразу же захотите попробовать. Все ингредиенты и их идеальные, на мой взгляд, пропорции, как всегда, в конце статьи.
А после вас ждет еще несколько интереснейших рецептов на праздничный и новогодний стол. Не пропустите. И еще, если вам удобнее смотреть видео, а не читать, загляните на наш канал в Максе. Там этот рецепт есть в коротком видео формате. Вот тут 👉 Новый салат Кстати, у нас там выходят рецепты, которые мы готовим не для съемок и много чего личного.
✅ Как готовить
Салат, как я уже сказала, удивительный, с совершенно неожиданным сочетанием ингредиентов. При этом он очень простой и быстрый, делается буквально за 10 минут. Ну что, начнем готовить?
Итак, первый ингредиент у нас настолько простецкий, что можно подумать, будто мы забыли про праздник. Но, уверяю, он так хорошо и необычно себя проявляет в этом салате, что даже невозможно его определить.
Это, друзья, крабовые палочки, причем брать можно самые недорогие. Я их покупаю на вес в довольно бюджетном магазине, они даже не в фирменной упаковке.
Палочки просто режем не очень крупными кусочками и потом разбираем кусочки руками, если они слои сами не распадаются. Это бывает с недорогими вариантами, обычное дело, ничего страшного.
Далее идет такой на первый взгляд несовместимый с палочками ингредиент, что многие могут даже не поверить. Угадаете что это может быть. Если угадали, пишите в комментариях.
Итак, это капуста. Да, простая свежая хрустящая капуста. Очень недорогой продукт, который может себе позволить каждый.
Капусту шинкуем самым обыкновенным способом, слегка присаливаем и проминаем руками, чтобы она стала более сочной и мягкой.
Удивила? Наверняка очень. Что же у нас идет дальше? А дальше мы берем вареные яйца и тоже режем их стандартным образом вместе с желтком.
Теперь нам нужен лук. Но только не репчатый, а именно зеленый. Репчатый совсем, как выяснилось по опыту, не подходит. Режем лук.
Складываем все нарезанные составляющие в салатник. И остается еще один простой ингредиент, который точно у всех есть в холодильнике к праздникам. Это консервированная кукуруза. У меня сладкая хорошая, схватила по акции.
Кукуруза, капуста, крабовые палочки, скажете вы. И что же это будет такое? А будет, дорогие друзья, вкуснее сочетание, которое всегда поражает гостей. Вот увидите, если приготовите.
И последний штрих, но тоже не совсем обычный. Вернее так многие готовят, но все равно не все знают. Нам нужна заправка. Заправлять салат будем двумя ингредиентами. Это майонез и горчица. Горчицу лучше использовать дижонскую, она не такая ядреная как классическая столовая. Но если нет или не хотите тратиться, можно взять и простую.
Смешиваем в отдельной ёмкости и заправляем салат. если нужно подсаливаем и подперчиваем. Мне лично кажется, что ни то, ни другое не нужно. Ну а вы можете это сделать по своему вкусу. Только сначала попробуйте, прежде чем солить и перчить.
Для оригинальности можно подать салат в порционных креманках. В последнее время я стала так подавать салаты вот так. А вообще это все равно, кому как нравится. Можно даже для красоты и праздничного настроения утрамбовать салат в форму, как для слоеных салатиков.
Салат объедение, вот честное слово. От души советую приготовить. Если не на новогодний стол непосредственно, то в последующие праздничные дни. Если хотите преподнести гостям сюрприз, стоит попробовать.
Оставляю ингредиенты. Готовьте на Новый год с удовольствием, вкусно и много и постарайтесь не сильно устать. Поэтому я и предлагаю сейчас этот простой и недолгий рецепт.
✅ Что нужно
- Крабовые палочки - 300 г
- Капуста - 400 г
- Яйца - 2 шт.
- Кукуруза - 140 г
- Зеленый лук - 50 г
- Майонез - 4 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
А теперь то, что я вам обещала. Несколько, я считаю, нужных и очень интересных рецептов для праздничного стола, которые вы, возможно, еще не видели.
Пожалуйста, не забудьте черкнуть нам пару слов в комментариях и поставить статье лайк. Это очень приятная оценка нашей работы. ❤️❤️❤️
И еще, друзья, если у вас есть желание и возможность, поддержите канал донатом Это здорово поможет нам создавать оригинальный авторский контент.