Новый год — время, когда хочется удивлять гостей и радовать себя не только вкусной едой, но и эффектными напитками. Наше предложение: приготовить дома шедевральные коктейли на игристом вине, причём без сложных ингредиентов и барных навыков!
🍸 Можно экспериментировать с рецептами и устроить мини-бар на кухне
🍸 Свежие фрукты, специи и домашние сиропы сделают ваш напиток уникальным, особенным
🍸 Это развивает гастрономический вкус — вы можете отрегулировать количество того или иного ингредиента, попробовать, как это отразилось на вкусе напитка и лучше понять, напитки какого вкуса нравятся вам больше.
Почему классические коктейли — часто не лучший выбор для дома?
Некоторые коктейли требуют особого подхода:
🔸 Сложные ингредиенты — часто для классического коктейля нужен ликёр или джин какой-то определённой выдержки, а то и абсент, либо концентрированная вкусовая основа, такие составляющие есть далеко не в каждом доме и даже не в каждом магазине.
🔸 Барный инвентарь — иногда рецепты требуют использования шейкера, стрейнера, мадлера и тд.
🔸 Особые навыки, необходимость соблюдать точные пропорции и тд и тд.
Подготовили для вас рецепты 3 потрясающих коктейлей, которые легко приготовить дома
🎄 «Зимняя сказка»
С намеком на вкус русской национальной кухни, рубиновый, с лёгкой кислинкой — идеальный для праздничного или рождественоского вечера!
✔️ Ингредиенты:
- 150 мл игристого вина «Наследие мастера «Левъ Голицынъ» брют белое
- 30 г свежей клюквы размять с чайной ложкой сахара, либо можно взять 50 мл готового густого клюквенного морса
- 10 мл лимонного сока
- Несколько целых ягод клюквы для украшения
- Лёд
✔️ Как готовить?
1. Положить в бокал лёд
2. Влить в бокал морс и лимонный сок, аккуратно долить игристое
3. Украсить ягодами
🍯 «Медовый сюрприз»
Ноты мёда и имбиря создают неожиданный и необычный контраст с перляжем и свежестью игристого вина, и образуют очень интересный вкус.
✔️ Ингредиенты:
- 150 мл игристого вина «Наследие мастера «Левъ Голицынъ» белое полусладкое
- 30 мл не густого мёда
- 20 мл свежего сока имбиря или 1 ч. л. тёртого корня имбиря
- Долька апельсина для украшения
- Лёд
✔️ Как готовить?
1. Смешать мёд и имбирный сок в бокале
2. Добавить лёд, аккуратно влить игристое
3. Перемешать, украсить апельсином
🍸«Снежный шар»
Игристое + сорбет = волшебный финал праздничного ужина. Фруктовый сорбет растворяется в игристом и добавляет напитку текстур и вкусов. Особенно рекомендуем попробовать в этом коктейле абрикосовый сорбет.
✔️ Ингредиенты:
- 120 мл игристого вина «Наследие мастера «Левъ Голицынъ» полусухое белое
- 1 шарик сорбета
✔️ Как готовить?
1. В охлажденный широкий бокал влейте холодное игристое и аккуратно положите шарик сорбета, подавайте сразу.
Новогодние каникулы — время экспериментов
Эти коктейли не требуют сложных ингредиентов, но выглядят как барные хиты, а еще вас развлечет их приготовление 🥂
Главное — не бояться творить!
🎆 С наступающим! Пусть ваш праздник будет игристым, вкусным и полным радости.
Ваш «Левъ Голицынъ» 🍾✨
