🩸Поднимает ли стевия сахар в крови?

Стевия – это растение, чьи сладкие компоненты ;стевиолгликозиды( не содержат калорий и углеводов. То есть организму не из чего повышать уровень глюкозы.

🔺 Чистая стевия сахару не равна:

• не поднимает сахар в крови

• не вызывает скачок инсулина

• подходит людям с инсулинорезистентностью и диабетом

⚠️ Но! То, что продают в магазинах редко бывает чистой стевией.

📌 Часто в составе: мальтодекстрин, декстроза, сахарные спирты (эритрит, ксилит). И вот они могут поднимать сахар, давать вздутие, послабление, дискомфорт в кишечнике.

🎯 Как выбрать безопасную стевию?

Смотрим, чтобы в составе было только: stevia extract / steviol glycosides / ребаудиозид A

Если есть длинный список добавок – это уже другой продукт.

💚 А полезна ли стевия? Да, но..

Даже натуральные заменители не должны «маскировать» привычку к сладкому 😉