Если искали адрес «хлебного города», то его можно найти в новой пекарне «Ухват» на Рочдельской. Как и в одноимённом ресторане, команда проекта готовит по восстановленным старорусским рецептам. На витрине – калачи и хлеб, в том числе со свёклой. Из экспериментальных позиций:«Забытый круассан» – черного цвета или пряничный, напоминающий имбирное лакомство. Из меню стоит обратить внимание на хлебосольный завтрак, где главную роль играет горячий калач с семенами и масло.
Если искали адрес «хлебного города», то его можно найти в новой пекарне «Ухват» на Рочдельской. Как и в одноимённом ресторане, команда проекта готовит по восстановленным старорусским рецептам. На витрине – калачи и хлеб, в том числе со свёклой. Из экспериментальных позиций:«Забытый круассан» – черного цвета или пряничный, напоминающий имбирное лакомство. Из меню стоит обратить внимание на хлебосольный завтрак, где главную роль играет горячий калач с семенами и масло.
