Не хуже «Оливье» и «Крабового»: готовим новый салатик на праздничный стол — гости будут в восторге

Легко и вкусно

Совсем скоро наступит Новый год. Поэтому уже можно сейчас начинать продумывать меню праздничного стола. Канал «Вкусно и полезно» представляет рецепт лёгкого салата, который точно подойдёт для новогоднего стола.

Берём 150 гр. ветчины или любого другого мяса, которое Вам нравится. Режем соломкой или кубиками. Моем под краном несколько листьев салата и хорошо сушим.

Примерно 6 грецких орехов прокаливаем на сухой сковороде до появления приятного аромата.

Грушу лучше взять крупную. Её нужно почистить и удалить все косточки. Нарезаем её тонкими ломтиками и немного сбрызгиваем лимонным соком, чтобы она у нас не потемнела.

Высохшие листья салата произвольно разрываем и кладём на тарелку. Смешиваем наши ингредиенты — ветчину, грушу и жареные орехи. При желании можно немного подсолить. И выкладываем на листья. Сверху поливаем смесью масла с соком лимона.

По сути салат готов и его можно подавать на праздничный стол. К слову, готовить его лучше не накануне праздника, а за несколько часов до боя курантов. Чтобы он не засох и сохранил свой вкус.

Советуем также прочитать, что надеть в новогоднюю ночь, чтобы блистать.