Найти в Дзене
Эликсир Жизни

Сколько можно готовить? Как провести Новый год без лишней суеты.

Сколько можно готовить? Каждый год одно и то же: стоишь у плиты, как дежурная по кухне, вокруг запах майонеза, в кастрюле булькает оливье, а ты ловишь себя на мысли, что праздник проходит… мимо.
Не для себя. Для всех остальных. И самое обидное — никто даже не замечает, что ты устала. Все просто привыкли: мама, жена, бабушка — она сама всё сделает.
А тебе хочется другого Нового года. Спокойного. Красивого. Человечного. Честно скажу: в последние годы мне очень многие подписчицы пишут одно и то же.
«Устала быть главным поваром страны»,
«Хочу встретить Новый год не с ножом в руках, а с бокалом»,
«Почему все отдыхают, а я — нет?» И это правда. После 50 сильно меняется отношение к праздникам. Уже не хочется шиковать, доказывать, устраивать «вау-эффект». Хочется тепла. Хочется, чтобы этот вечер был для тебя, а не для гостей. Как провести Новый год без суеты? Я собрала самые рабочие советы — те, которыми делитесь вы же, мои читательницы. 1. «Сделала только три блюда — и впервые за 20 лет

Сколько можно готовить? Каждый год одно и то же: стоишь у плиты, как дежурная по кухне, вокруг запах майонеза, в кастрюле булькает оливье, а ты ловишь себя на мысли, что праздник проходит… мимо.

Не для себя. Для всех остальных.

И самое обидное — никто даже не замечает, что ты устала. Все просто привыкли: мама, жена, бабушка — она сама всё сделает.

А тебе хочется другого Нового года. Спокойного. Красивого. Человечного.

-2

Честно скажу: в последние годы мне очень многие подписчицы пишут одно и то же.

«Устала быть главным поваром страны»,

«Хочу встретить Новый год не с ножом в руках, а с бокалом»,

«Почему все отдыхают, а я — нет?»

И это правда. После 50 сильно меняется отношение к праздникам. Уже не хочется шиковать, доказывать, устраивать «вау-эффект». Хочется тепла. Хочется, чтобы этот вечер был для тебя, а не для гостей.

Как провести Новый год без суеты? Я собрала самые рабочие советы — те, которыми делитесь вы же, мои читательницы.

1. «Сделала только три блюда — и впервые за 20 лет не устала».

Женщина из Казани написала:

«Юля, я перестала готовить 12 салатов. Сделала горячее, один салат и закуску. И всё. Остальное купила в магазине. Это был лучший Новый год!»

И что удивительно — никто даже не заметил.

Люди на празднике хотят общения, а не гастрономического марафона.

-3

2. «Я начала готовить за 2–3 дня — и жизнь стала лучше».

Очень многие рассказывают: если распределить готовку, праздник перестаёт быть пыткой.

Сегодня — салат.

Завтра — мясо.

31 декабря — только сервировка и мандаринки.

Всё. Ты не стоишь у плиты до последней секунды.

3. «Попросила мужа и детей помочь — и никто не умер».

Это самая любимая история.

Одна подписчица поделилась:

«Я впервые сказала: либо вы помогаете, либо заказываем доставку. И они помогли! Муж нарезал, сын накрыл на стол. Чудо свершилось».

Знаете, иногда люди просто не понимают, что вы устали. Им надо сказать. Прямым текстом. Спокойно, но твёрдо.

4. «Я больше не убираю в доме до блеска. Это Новый год, а не проверка санитарной службы».

Женщина из Перми написала:

«Раньше я мыла люстру, окна, перемывала сервизы. В этом году просто пропылесосила, протёрла стол — и хватит. Удивительно, но никто не пришёл с белой перчаткой проверять пыль».

И правда: люди приходят к вам, а не к вашим шкафам.

-4

5. «Мы сделали тихий Новый год вдвоём — и это было прекрасно».

Очень трогательное сообщение:

«Мы с мужем впервые не поехали ни к кому. Открыли шампанское, посмотрели фильм, поели простой закуски. Это был лучший вечер за много лет».

Многие честно признаются: хочется не застолий, а уюта.

-5

6. «Я заказала часть еды — и почувствовала себя человеком, а не кухонным роботом».

Да, можно купить готовые блюда. И что?

Это не делает вас плохой хозяйкой.

Это делает вас женщиной, у которой есть силы встретить Новый год с улыбкой, а не с мешками под глазами.

7. «Подняла бокал в 23:00 — и впервые не заснула в салате».

Пожалуй, лучший комментарий за весь декабрь.

И вот что важно: Новый год — это не про количество блюд и не про идеальную сервировку.

Это не про то, чтобы доказать кому-то, какая вы хозяйка.

Это про вас. Про ваше настроение, ваше состояние, ваше желание.

Женщинам хочется не роскоши. Хочется простоты, спокойствия и тепла.

И это абсолютно нормально.

-6

А вы? Как планируете встретить Новый год в этом году?

Остаться дома? Убежать от плиты? Пригласить гостей или наоборот — никого?

Напишите в комментариях — у каждой из нас есть свой идеальный, взрослый, честный Новый год.