8 января 1935 года в городке Мемфис, что в штате Теннесси США, в одной бедной семье родился мальчик. В тот день, ни счастливый отец Вернон, ни мать Глэдис, не знали, что в их семье родился будущий Король. Спустя годы имя их сына стало нарицательным и каждый кто слышал имя Элвис, знали о ком идет речь.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.
На самом деле я не большой фанат его творчества. Да, Пресли — это столп, это предтеча практически всей музыки, которую я слушаю. Но это на загнивающем Западе он икона. Кстати, на полном серьезе, даже существует Церковь Элвиса Пресли. Про хронически проходящие конкурсы двойников я также промолчу. Но даже у нас редкий корпоратив или деревенская свадьба проходит без его хитов. Поэтому увидев бутылку виски с именем Элвис на этикетке и фотографией, я не мог пройти мимо.
Производит этот напиток… А шут его знает кто производит! Все отечественные продавцы указывают производителем Bardstown Bourbon Company, штат Кентукки. Выглядит логично, центр производства бурбонов. Но только на их сайте нет упоминания о виски ELVIS! Но есть официальный сайт этого виски и там производитель указан Grain & Barrel из Чарлстон, штат Южная Каролина. Так, что я думаю бренд принадлежит южанам, а производят сам напиток в Кентукки. Причем тенессийский виски! Отечественные сайты не добавляют ясности:
Купажирование и розлив проводятся в Теннесси, штате, который был домом Элвиса Пресли и где он начал свою карьеру.
В общем с производителем ясности нет. Перед нами что-то, разлитое где-то. Но точно из спиртов с использованием зерна! Делаю такой вывод я из названий напитков и информации с контрэтикетки. Дело в том, что в линейку виски Элвис входит три вида виски. Это: The King Tennessee Straight Rye Whiskey (95% состоит из ржи и на 5% из солодового ячменя), Tiger Man Straight Tennessee Whiskey, герой сегодняшний статьи и подробнее о нем попозже, и наверно самый странный релиз Midnight Snack Flavored Whiskey. Это ароматизированный виски отсылка к любимому сэндвичу Элвиса, который служил ему ночным перекусом. В его составе было арахисовое масло, джем, поджаренный бекон и банан. Во-первых, мне сложно представить каков вкус виски с таким сочетанием, во-вторых, всем известно, к чему привела такая диета Короля.
Но, к счастью, как я понимаю, такого напитка уже в природе не существует, поэтому перейду к тому который я пробовал.
Tiger Man
Straight Tennessee Whiskey
На этикетке Элвис поет какую-то песню и логично предположить, что Tiger man. Но это хит 62 года, а в те годы Пресли увы уже не был таким стройным красавчиком. Я считаю, что на этикетке он поет Love Me Tender, а вы как считаете?
В целом оформление простое, даже я б сказал скучное. Горлышко бутылки окружает изображение молнии и буквы TCB. Оказалось, /я сам этого не знал пока не начал готовить эту статью/ это аббревиатура «Taking Care of Business» (Забота о бизнесе). Это было что-то вроде его гимна и герба, а в 70-х даже назвали группу аккомпанирующую ему на концертах.
Но вернемся к виски, статья о нем, а не о Элвисе. Состоит он 80% из кукурузы, 10% ржи и 10% солодового ячменя. Выдержка в дубовых бочках. Срок не указан. С одной стороны, законодательно в США нет требований к тенессийскому виски как отдельному напитку и минимальный срок выдержки виски – 2 года. Но на контрэтикетке пишут, что не менее 3х. Сомнительно, но замнем и перейдем непосредственно к напитку.
Ароматика сильная, но не агрессивная. Есть отчетливая нота спиртуозности, но со временем, если дать напитку подышать, покидает букет. В центре сладкие ноты: выпечка, шарлотка, жженая карамель, патока. Обрамляют все это ноты зеленого яблока, лакрицы и намек на дуб. И отчетливая нота зерновых спиртов, я ее воспринимаю как сырой подвал.
Вкус округлый, сладкий, но резкий. Можно было бы винить крепость, она не маленькая – 45%, но я то пробывал и более крепкие экземпляры с более мягким вкусом. И вкус скорее бурбона, чем виски, что не удивительно, технически перед нами кукурузный виски. Чувствуется характерная сладость патоки, кленового сиропа и легкая, но отчетливая горечь и заметные намеки на капустный рассол.
Послевкусие короткое, согревающее. Очень чувствуется бочка с характерным набором нот пряностей и танинностью. И думаю использовались для выдержки экс бурбонные бочки, что и не позволило напитку именоваться бурбон. /для него законодательно можно использовать только новые, обожжённые дубовые бочки/
В целом Элвис вышел простой и понятный бурбон. Даже в чем-то скучный и банальный. Несмотря на то, что даже где-то что-то когда то там выйграл. Где вообще производители алкоголя сколько конкурсов находят!? В общем не догнать именитого тезку этому напитку никогда! И для того, что б стать была познавательная, вот несколько цифровых фактов о творчестве Элвиса Пресли:
· Самый продаваемый соло-исполнитель звукозаписи всех времен
· По всему миру продано более 1 миллиарда рекордных единиц
· 15 номинаций на Грэмми и 3 победы
· Снялся в 31 полнометражном фильме, 3 концертных документальных фильмах и 3 телевизионных концертах
Всего Вам вкусного в бокале!
Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.
Буду признателен за пончики, это позволит мне делать статьи про интересные и вкусные напитки, а не с нижней полки.