Котлеты из говядины на пару с кабачковой "лапшой" • Чем полезно: Очень легкий и нежный ужин, который не нагружает ЖКТ. • Ингредиенты: 🔠Фарш из постной говядины: 150 г 🔠Лук: 1/2 шт. 🔠Кабачок: 1 шт. 🔠Оливковое масло: 1 ч. л. 🔠Чеснок: 1 зубчик 🔠Соль, перец • Приготовление: 1. Смешайте фарш с измельченным луком, солью и перцем. 2. Сформируйте 2-3 котлеты и приготовьте на пару (20-25 минут). 3. Кабачок нарежьте "лапшой" с помощью спиралайзера или овощечистки. 4. На сковороде на масле быстро обжарьте измельченный чеснок (30 секунд). 5. Добавьте кабачок и готовьте, помешивая, 1-2 минуты, чтобы он остался хрустящим. 6. Подавайте паровые котлеты с "лапшой" из кабачка.
Котлеты из говядины на пару с кабачковой "лапшой"
• Чем полезно: Очень легкий и нежный ужин, который не нагружает ЖКТ.
• Ингредиенты:
🔠Фарш из постной говядины: 150 г
🔠Лук: 1/2 шт.
🔠Кабачок: 1 шт.
🔠Оливковое масло: 1 ч. л.
🔠Чеснок: 1 зубчик
🔠Соль, перец
• Приготовление:
1. Смешайте фарш с измельченным луком, солью и перцем.
2. Сформируйте 2-3 котлеты и приготовьте на пару (20-25 минут).
3. Кабачок нарежьте "лапшой" с помощью спиралайзера или овощечистки.
4. На сковороде на масле быстро обжарьте измельченный чеснок (30 секунд).
5. Добавьте кабачок и готовьте, помешивая, 1-2 минуты, чтобы он остался хрустящим.
6. Подавайте паровые котлеты с "лапшой" из кабачка.
