Просто, сытно и без углеводов
У меня, честно говоря, редко бывает проблема «что поесть». Когда ориентируешься на голод, можно завтракать чем угодно — от мяса до сыра. Но девочки часто спрашивают: а что можно приготовить утром, если яйца не лезут?
Ловите подборку вариантов, которые всегда выручают. Всё быстро, вкусно и подходит и для кето, и для низкоуглеводного питания.
🍗 1. Куриные оладьи
Сытный, простой и универсальный завтрак.
Ингредиенты:
• 150 г куриного фарша
• 100 г тёртого кабачка
• 1 яйцо
• ½ ч. л. псиллиума
• 20 г топлёного масла
Перемешать, сформировать маленькие котлетки, пожарить до румяности. Очень мягкие, нежные, отлично заходят утром.
🥩 2. Печёночные блинчики
Любимый вариант моих подопечных — быстро, вкусно, сытно.
Ингредиенты:
• 150 г куриной или говяжьей печени
• 2 яйца
• Соль
• 10 г топлёного масла для жарки
• Подача — 50 г сметаны или сливочного масла
Взбить печень, добавить яйца, посолить, пожарить как обычные блины.
Получается очень нежно и ароматно.
🌱 3. Оладьи из варёных яиц и зелёного лука
Легкий летний завтрак, который готовится за 5 минут.
Ингредиенты:
• 2 варёных яйца (порезать)
• Пучок зелёного лука
• 2 сырых яйца
• ½ ч. л. псиллиума
• 20 г масла для жарки
Перемешать, дать постоять 3 минуты, пожарить маленькие оладушки.
🥑 4. Авокадо + слабосолёная рыба
Когда не хочется готовить — идеальный вариант.
Ингредиенты:
• 100 г авокадо
• 100 г слабосолёной рыбы
• 100 г огурца
Можно сделать бутербродики, а можно измельчить авокадо в гуакамоле и завернуть рулетики из рыбы.
🍽 5. Завтрак из ужина
Самое простое, но почему-то часто забываемое решение: готовьте ужин с запасом и откладывайте порцию на утро.
Это отличный способ не ломать голову и не готовить лишний .
❤️ Хотите подборку для себя?
Напишите в комментариях, что вы обычно едите на завтрак, — подскажу варианты под ваш режим, аппетит и цели.
И обязательно подпишитесь на канал, впереди ещё много простых и вкусных низкоуглеводных рецептов.