Если вы никогда не готовили яичницу в духовке — очень советую попробовать. Это простой и удобный завтрак, который делает всё сам, пока вы занимаетесь утренними делами.
У меня небольшая форма (примерно 10×20 см), нам её хватает на двоих.
Что делаем:
• слегка смазываем форму маслом (хотя у меня всё равно немного пригорело, так что можно не заморачиваться),
• выкладываем овощи или любое наполнение.
У меня были: крабовые палочки, ялтинский лук, сыр фета, немного сыра косы.
Сверху заливаем смесью:
• 3 яйца
• 2 ст. ложки молока
Отправляем в духовку, разогретую до 220° на 35–40 минут.
У всех духовки разные — проверяйте серединку, главное, чтобы всё полностью схватилось.
Завтрак получается не самым быстрым, но идеальным для спокойного утра: пока вы занимаетесь делами, духовка аккуратно готовит плотное, сочное блюдо для всей семьи.
Приятного аппетита!
КБЖУ (на 100 г): 132 ккал • Б 10 г • Ж 7 г • У 6 г