Детям очень понравилась идея именно так провести теплые осенние выходные. Солнечный ноябрь очень располагал к посиделкам на природе.
Когда мы были детьми, родители часто устраивали для нас такие пикники. А сейчас мы перенесли эту традицию в свою семью.
Вместе с ребятами отправились на берег моря готовить походные рецепты из нашего детства. Выбрали уютную Тихую бухту, взяли наш небольшой мангал, угли.
С удовольствием делимся нашими рецептами с вами.
• Картофель в фольге с сливочным маслом на углях
Ингредиенты:
- молодой картофель (целый, среднего размера)
- сливочное масло GOLDEN RICH
- соль, перец
- фольга
Как готовить:
1. Картофель хорошо вымыть, можно не чистить.
2. Каждый клубень слегка надрезать крест-накрест не до конца.
3. В надрез положить кусочек сливочного масла, немного соли, перца
4. Плотно завернуть в фольгу.
5. На природе положить в угли или на решетку мангала, запекать ~30–40 минут, периодически
переворачивая.
К запеченному картофелю на углях добавляем вкусные бутерброды.
Для детей всегда берем только качественные, натуральный продукты.
Покупаем только фермерские овощи и мясо, вкусное и натуральное сливочное масло GOLDEN RICH.
Знаем, что это масло прямого налива, идёт в фольгу сразу с потока, без повторной разморозки. Такой способ помогает сохранить структуру, вкус, и полезные свойства продукта.
• Бутерброды с курицей, сливочным маслом и травами
Ингредиенты:
- хлеб тостовый или багет
- отварная/запеченная куриная грудка
- сливочное масло GOLDEN RICH
- листья салата
- свежий огурец или помидор
- зелень (укроп, петрушка, базилик)
- соль, перец
Как делать:
1. Масло размягчить, добавить мелко рубленую зелень, немного соли и перца — получится ароматное
травяное масло.
2. Хлеб слегка подсушить на решетке
3. Намазать хлеб маслом, выложить салат, курицу, сверху помидор. Накрыть вторым ломтиком.
Дети переодически то присоединялись к процессу приготовления, то убегали побегать вдоль моря. Получилась отличная прогулка с посиделками на свежем воздухе, вкусной едой и прекрасной компанией.
А какие рецепты из детства любите готовить вы на природе?
Реклама, ЕРИД: 2VtzqugzY8H,
ООО "КРЫМСКАЯ СЫРНАЯ КОМПАНИЯ", ИНН 9102003198