Роскачество проверило 15 марок оливкового масла, из них 7 имеют признаки фальсификации, говорится в исследовании организации. Эксперты исследовали следующие масла: Filippo Berio, Olive Tree, Borges, Monini, ITLV, Agrolive, Columb, Olivea, Feudo Verde, Columb (смесь), Vegetelle, Cecco, Vegetelle (смесь), Nygellaoil, Vesuvio. «Специалисты проверили 15 торговых марок оливкового масла, сфокусировавшись на анализе жирнокислотного состава. Этот метод позволяет с высокой точностью выявить примеси других масел (например, подсолнечного или рапсового), которые незаконно добавляют для снижения себестоимости. <…> 7 из 15 образцов имеют признаки фальсификации», — говорится в материалах. Из семи марок, в которых нашли признаки фальсификации, пять позиционировались как масло высшего сорта Extra Virgin. Заявленному качеству соответствовали марки Filippo Berio, Monini, ITLV, Vegetelle, De Cecco, Olivea, Borges.
Как уточняется в исследовании, компании-производители указывают на бутылке «оливковое масло