Иногда мне кажется, что это самый обсуждаемый витамин последних лет. И, в общем-то, есть причины: по данным исследований, его дефицит встречается примерно у 80% жителей России, а ведь он влияет не только на прочность костей, от его уровня во многом зависит работа иммунитета, мышц, сердечно-сосудистой системы, а также настроение и даже качество сна. Многие люди годами живут с постоянной усталостью и слабостью, даже не подозревая, что дело может быть именно в нехватке витамина D. Почему так сложно получить его естественным путём? Часть витамина действительно вырабатывается под действием солнца, ещё немного приходит с едой. Но многим из нас элементарно не хватает солнечного света: в наших широтах день почти круглый год короткий, а мы большую часть времени проводим в помещениях. Даже летом прячемся в тень или закрываем кожу одеждой, и организму просто не хватает ультрафиолета, чтобы выработать нужный запас. Да, витамин D содержится в жирной морской рыбе (семге, скумбрии, сельди), яйцах, пе