Друзья, всем привет.
Camus Extraordinaire — французский коньяк, созданный Жан-Полем Камю, представителем четвёртого поколения семьи Камю, возглавляющей коньячный Дом Camus.
Пишут про купаж из 200 спиртов, но как сказал Виктор Миронович: «Для создания купажа Кубань 8( например), мы используем спирты из большого количества бочек, 1 бочка- 1 вид спирта». Поэтому 200 видов - очень сомнительное заявление.
Еще летом была приобретена бутылочка экстра, распилили ее с друзьями, а свой отливант я поставил в шкаф и благополучно забыл о нем. И вот настало его время. Фото в обычном формате не будет.
Ранее ничего не пробовал от этого коньячного дома. Была дома бутылка VSOP с бокалами, но была подарена знакомому. Отзывы о версии VSOP звезд с неба не хватают, давайте разбираться, что там на вершине масс-маркета от этого дома.
Camus Extraordinaire 2008, 40%, возраст спиртов в те годы модно было указывать хоть «триллион» лет. Думаю, на современных версиях стандартные «от 10».
Погнали!
Вкус
Сколько парфюма, граничащего с одеколоном, но эффект прошел за пару минут. У коньяков такого уровня впервые встречаю.
Далее плотный аромат сухофруктов (курага, имбирь, чуть изюма) вместе с бальзамно-смолистыми тонами. Отличный знак, что коньяк «не умер» за 6 месяцев в бутылке. Еще через 2-3 минуты аромат опять меняется. Волнами сначала появляются:
- ягодная тема в перемешку с цитрусами
- потом табачные ноты с медовой сладостью. Присутствуют дерево и табак, бочковая ваниль.
- абрикос и какие-то арбузные нюансы.
Столько нового открыл в этом аромате.
Если прекратить игры с бокалом, то на финише слива, виноград, брусника.
В общем и целом аромат понравился своей изменчивостью и предложенными сочетаниями ароматов.
Финиш – через 15 минут в бокале тишь да гладь. Виноград, абрикос, яблоко, мандарин.
Вкус
Мягкий, немного вяжущий, терпкий. Сладкий и многим проще, чем аромат.
Специи, бальзамика, бочка, фруктово-ягодные тона.
Послевкусие
Фруктовое, специи, мед.
Впечатления
Аромат интересный, «захватывающий» темой, а что будет дальше? Вкус не зацепил. Второй раз я бы его не купил. Простовато.
И парфюмность тоже не добавляет ему плюсик в копилку.
Оценка
Среди Экстра – 7 из 10