Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Новости51

Салат крупным кубиком вместо оливье: и празднично, и менее вредно — рецепт для новогоднего стола

Заелись, однако Автор канала «Весёлый Бублик» — сторонник свежих кулинарных идей, поэтому вместо тазика оливье она теперь готовит тазик более пикантного, но не менее сытного салата. Для приготовления вам потребуется:• Говядина (или свинина) — 400 г• Ветчина — 200 г• Яйца— 4 шт• Огурцы маринованные — 4-5 средних• Сыр — 150 г• Лук красный — 1 шт.• Укроп Для заправки:• Майонез — 150 г, ч. л. горчицы, 2 зубчика чеснока и специи по вкусу. Хорошо отварите мясо — не менее 2 часов, весь салат режьте крупными кубиками — так он сможет пропитаться ароматами и вкусами между ингредиентами. А вот лук нужно резать очень мелко. После того, как нарежете — аккуратно перемешайте и поместите в холодильник на 2 часа. Посмотрите, что идёт на соус — это майонез с горчицей и тёртый или давленый чеснок. Если используете сметану — получите будто ещё один салат. Заправлять соусом-заправкой стоит уже в процессе расположения в симпатичном салатнике и украшении зеленью. Можно добавить и перепелиные яйца. Ранее мы п

Заелись, однако

Автор канала «Весёлый Бублик» — сторонник свежих кулинарных идей, поэтому вместо тазика оливье она теперь готовит тазик более пикантного, но не менее сытного салата.

Для приготовления вам потребуется:• Говядина (или свинина) — 400 г• Ветчина — 200 г• Яйца— 4 шт• Огурцы маринованные — 4-5 средних• Сыр — 150 г• Лук красный — 1 шт.• Укроп

Для заправки:• Майонез — 150 г, ч. л. горчицы, 2 зубчика чеснока и специи по вкусу.

Хорошо отварите мясо — не менее 2 часов, весь салат режьте крупными кубиками — так он сможет пропитаться ароматами и вкусами между ингредиентами. А вот лук нужно резать очень мелко. После того, как нарежете — аккуратно перемешайте и поместите в холодильник на 2 часа.

Посмотрите, что идёт на соус — это майонез с горчицей и тёртый или давленый чеснок. Если используете сметану — получите будто ещё один салат.

Заправлять соусом-заправкой стоит уже в процессе расположения в симпатичном салатнике и украшении зеленью. Можно добавить и перепелиные яйца.

Ранее мы писали про вред и пользу каши на завтрак.