Новый салат из пекинской капусты с курицей — идеальная замена пресловутому "Цезарю": вкусно, быстро, оригинально

"Цезарь" — это традиционный праздничный салат, который обожают во всем мире. Но даже его вкус может надоесть, если готовить слишком часто. Поэтому предлагаем заменить его на другой, более интересный и оригинальный салатик с пекинкой и курицей, который пока только набирает популярность у хозяек. Рассказываем, как готовить.

Ингредиенты:

• куриное филе — 300 г;
• соль — по вкусу;
• яйца — 3 шт.;
• твердый сыр — 100 г;
• маленькая головка красного лука — 1 шт.;
• кукуруза консервированная — 100 г;
• пекинская капуста — 400 г;
• сухарики — 40 г;
• майонез — 4–5 ст. л.

Приготовление:

1. Отварите курицу, мелко порежьте. Яйца отварите и порубите кубиками.
2. Сыр натрите, лук измельчите, капусту тонко нашинкуйте.
3. Перемешайте все компоненты и заправьте майонезом, украсьте сухариками.

Вот и все! Прекрасный праздничный салат готов. Компоненты в нем похожи на те, что используются в "Цезаре", но салат совершенно другой по вкусу — нежный, сочный, насыщенный. Приятного аппетита!