Семена ЧИА полезны при диабете благодаря способности замедлять всасывание углеводов, что способствует поддержанию стабильного уровня сахара и инсулина в крови.
Они богаты клетчатко, которая образует гелеобразную массу в желудке, снижая скачки сахара после еды, а так же помогают контролировать вес, улучшают пищеварение, снижают уровень холестерина и нормализует давление.
С вечера готовлю завтрак.
Пудинг из семян ЧИА
✅ чиа 2 ст л с верхом
✅ 100 мл кокосового молока
Смешать и оставить для набухания
Через 10-15 минут
✅ 2-3 ст л греческого йогурта
✅ баночка тыквы, детское питание
Выложить слоями
Сверху можно украсить дроблеными орехами или ягодами
Порция 72 ккал
На обед
Порция чечевичного супа
Суп варю с куриными бедрами
Снимаю с них кожу и срезают жир
Варю отдельно, сливая пару бульонов
Два кусочка баварского хлеба
На полдник
Салат овощной с тунцом
✅ банка тунца для салатов
✅ огурец
✅помидор
✅ 0,5 лук красный
Все соединить.
Отличный полноценный полдник
Клетчатка и белок👍
Пару кусков баварского хлеба
На ужин
Свиную печень почистила от плёнки
Порезала на куски
Замочила в молоке в любом (у меня в кокосовом)
Через час печень промыла под проточной водой
Обсушила бумажным полотенцем
Пару луковиц слегка обжарила на сковороде
Добавила к луку печень, посыпала специями и протушила 15-20 минут на медленном огне
Соль по вкусу
Под крышкой
Печень готова!
Гарнир подойдет и греча, и булгур,
Пюре из картофеля и кабачка
К чечевичным спагетти
Сделала не большую закупку на 1000 р
Здесь вы можете пожертвовать любую сумму на корм бездомным животным
У нас на теплотрассе живёт несколько кошек и котят
Бабушки, которые их подкармливали уже не могут, по состоянию здоровья.
Спасибо 🙏💕
Здесь собраны рецепты для диабетиков