Многие думают, что постный завтрак — это скучно: сухие хлопья или бутерброд с овощами. Но на самом деле, постный завтрак может быть ярким, сытным и вкусным, да ещё и подарить заряд энергии на весь день.
Особенно актуально зимой и перед праздниками, когда хочется легкости для ЖКТ, но не хочется терять насыщенность и вкус.
⭐ 5 простых идей постных завтраков на неделю
Овсянка с фруктами и орехами — быстро, питательно, насыщает на долго. Добавьте яблоко, грушу или сухофрукты.
Чиа-пудинг на растительном молоке — замочите семена чиа на ночь в миндальном или овсяном молоке, утром добавьте ягоды и орехи.
Тосты из цельнозернового хлеба с хумусом и зеленью — с ломтиками огурца, редиса или авокадо.
Банановые оладьи без яиц и молока — банановое пюре + овсяная мука + разрыхлитель, подать с ягодами.
Завтрак “в банке” — слой варёной крупы (гречка, киноа) + фрукты + орехи + семена, удобно брать с собой.
⭐ Если вам кажется, что завтрак — это просто каша или тост, не переживайте: в следующей статье мы разберём постные смузи и овсянку, которые можно делать каждый день, с разными вкусами и текстурами, чтобы завтрак никогда не надоедал.