Новогодние пирожные из безе «Елочки»: дарят нежный вкус и настроение праздника — готовятся на раз-два

«Оливье», «Сельдь под шубой», жареная курица — все это неотъемлемые блюда новогоднего стола. Но дети не любят тяжелые кушанья, в новогодний праздник они ждут сладости. Поэтому предлагаем порадовать самых маленьких гостей вкусным новогодним пирожным из безе «Елочка». Рассказываем, как готовить. Ингредиенты: белок яичный – 4 шт.; сахарная пудра – 1 ст.; сок лимона – 2 капли; зеленый кондитерский краситель – 1/2 ч. л.; соль – на кончике ножа; цветная посыпка – по вкусу. Приготовление: Взбейте охлажденные белки с солью и лимонным соком миксером до густой пены. Постепенно подсыпьте сахарную пудру, всыпьте краситель и дождитесь, чтобы вся масса окрасилась. Круговыми движениями выдавите суфле из пекарского мешка, чтобы получилась форма елочки. Украсьте цветной посыпкой и выпекайте около часа в духовке при 120 градусах. У вас получатся вкуснейшие пирожные, которые поднимут новогоднее настроение и подарят невероятный вкус. Хрустящие снаружи и нежные внутри — идеальный десерт к празднику. Можно оформить в тарталетке или на кексе. Приятного аппетита! Ранее издание рассказывало, какие 3 сорта гибридных огурцов каждый год заваливают урожаем: дачники уже толпятся в очереди за семенами.