Запеканка рисовая с сыром и брокколи

🔸на 100грамм - 204.21 ккал🔸Б/Ж/У - 5.97/2.24/40.92🔸

Ингредиенты:

1 стакан риса

100 г нежирного сыра

средний вилок свежей или замороженной капусты брокколи

1 крупная луковица

1/4 стакана обезжиренного молока

2 столовые ложки оливкового масла

1 яйцо

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварите рис до готовности;

2. Брокколи тоже отварите и разделите на соцветия;

3. Сыр натрите;

4. Луковицу мелко нарежьте;

5. Яйцо взбейте с молоком;

6. Соедините все ингредиенты, выложите в смазанную оливковым маслом посуду для запекания и выпекайте при температуре 200° в течение 45 минут.