Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Каннеллони с куриным фаршем, запечённые в духовке
📖 Ингредиенты: - Репчатый лук — 1 штука - Чеснок — 2 зубчика - Твёрдый сыр — 70–100 г - Растительное масло — 1 ст. ложка - Куриный фарш — 500 г - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу - Сметана — 120 мл - Паста каннеллони — 200–250 г - Томатный соус — 550 г 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Лук нарежьте кусочками. Чеснок пропустите через пресс. Сыр натрите на мелкой тёрке. 2. Обжарьте лук до мягкости. Закиньте чеснок и готовьте ещё 30 секунд. 3. Добавьте фарш и обжаривайте всё вместе 4–5 минут...
3 недели назад
Запеченные блинчики с творогом
📖 Ингредиенты: для блинов: - Яйцо - 1 шт. - Молоко - 500 мл. - Мука - 1 стакан - Соль - щепотка - Сахар - 2 ст. л. - Растительное масло - 1 ст. л. для начинки: - Творог - 170 г. - Сахар - 2 ст. л. - Яйцо - 1 ш.  - Мак - 1/2 ст. о. для глазури: - Сливочное масло - 20 г. - Сахар - 1 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Взбейте в глубокой миске яйцо с солью и сахаром, влейте 1 стакан теплого молока. 2. Просейте...
3 недели назад
Банановые слойки
📖 Ингредиенты: - Банан - 3 шт. - Бездрожжевое слоеное тесто - уп. - Шоколад - 1 плитка - Яйцо - 1 шт. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Банан разрезать пополам , потом каждую половинку ещё раз пополам. 2. Слоеное тесто немного присыпать мукой, раскатать, и нарезать на полоски...
3 недели назад
Сырные бублики
📖 Ингредиенты: (8-10 бубликов) - Творог - 200 г. - Мука - 70 г. - Сыр - 50 г. - Яйцо - 1 шт. - Разрыхлитель - 1/2 ч.л - Соль, зелень, специи - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В миске смешиваем все ингредиенты, по консистенции масса должна получится как мягкий пластилин. 2...
3 недели назад
Курица в кисло-сладком соусе
🔸на 100грамм - 84.98 ккал🔸Б/Ж/У - 12.12/0.93/6.99🔸 Ингредиенты: Куриная грудка - 300 г Болгарский перец - 250 г Соевый соус - 3 ст. л Имбирь - 10 г Чеснок - 7 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Курицу порежьте на небольшие кусочки, выложите на сковороду и обжарьте в капле масла до золотистой корочки. Болгарский рецепт порежьте на кусочки, по размеру примерно такие же, как кусочки курицы...
3 недели назад
Вариант полезного белково-углеводного ужина
Куриная грудка с лимоном и чили Ингредиенты: 120 г куриного филе 1 небольшой лимон 1 ч.л. молотого перца чили рафинированное оливковое масло морковь спаржа или стручковая фасоль рис 6 помидорок черри или один обычный помидор 1 зубчик чеснока щепотка соли Приготовление: 1. Маринуем грудку Сначала делаем маринад - выжимаем сок из лимона, смешиваем с чили. Если перчик свежий - удаляем семена, мелко рубим. Опускаем курятину в маринад, отправляем в холодильник на 20 минут. 2. Жарим Достаем грудку из маринада, нагреваем в сковородке небольшое количество оливкового масла...
3 недели назад
Овощной салат «Цветной»
🔸 На 100 гр - 44.28 ккал 🔸 белки - 1.46🔸 жиры - 1.73 🔸 углеводы - 5.7 🔸 Ингредиенты: Капуста пекинская – 200г Огурцы – 200г Морковь – 100г Кукуруза консервированная – ½ банки Листья салата – ½ пучка Соль – по вкусу Масло оливковое – по вкусу Приготовление: Нарежьте пекинскую капусту небольшими квадратиками. Перед этим сполосните листья капусты под проточной воды, чтобы очистить их от пыли и загрязнений. Нарежьте огурчики мелким кубиком. Очистите морковь от кожуры, помойте...
3 недели назад
Сырный суп с курицей .
🔸 На 100 грамм - 48.54 ккал 🔸 Белки - 5.86 🔸 Жиры - 1.25 🔸 Углеводы - 3.17 🔸 Ингредиенты: 400 гр куриного филе 2 картофелины 1 крупная морковь 180 гр плавленого сыра 2 литра бульона или воды Зелень Лавровый лист, душистый перец горошком Соль, перец Приготовление: Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла...
3 недели назад
Запеканка из курицы. Просто и вкусно!
БЖУ 17.68*2.64*0.83* Ккал на 100гр 103.3 Рецепт очень прост... 1) Порезать мелко филе куриное ( посолить, поперчить) 2) 3 яица взбить вместе со сметаной 10%, посолить. 3) Залить мясо этой смесью 4) Порезать помидоры кружочками выложить 5) В нагретую духовку до 200 градусов поставить...
3 недели назад
Горячие салаты
Они согреют вас и зарядят энергией и витаминами для покорения новых личных вершин! Срочно забирайте себе - поверьте, они вам пригодятся! 1. Теплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью На 100 гр. - 60 ккал. Ингредиенты: • 500 г стручковой фасоли (замороженной) • 1 красный перец • 1 луковица • 250 г куриного филе • оливковое масло Для заправки: • 50 мл горячей воды • 2-3 ст. л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом) • соль, перец, сухой укроп Приготовление: Отварить фасоль в подсолённой воде пару минут, она должна оставаться ещё твердой, слить воду...
3 недели назад
Грудка под сливочным соусом
📖 Ингредиенты: - Филе грудки - 3 шт. - Лук - 1 шт. - Шампиньоны - 300 г. - Сливки (20%) - 300 мл. - Соль и специи - по вкусу - Зелень - по вкусу - Сыр - 50 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Куриное филе разрезаем вдоль. Хорошо отбиваем. Солим и перчим с двух сторон и слегка обжариваем с двух сторон на небольшом количестве растительного масла. 2. Обжариваем лук до прозрачности, добавляем шампиньоны и продолжаем обжаривать...
3 недели назад
Пирог с инжиром и заварным кремом
📖 Ингредиенты: Для теста: - Сливочное масло — 115 г - Сахарная пудра — 60 г - Ванильный экстракт — 1 ч. ложка - Соль — ⅛ ч. ложки - Куриный желток — 1 штука - Мука — 190 г + для посыпки для начинки: - Яйца — 2 штуки - Сахар — 50 г - Сливочное масло — 60 г - Мука — 3 ст. ложки - Лимонный сок — 1 ч. ложка - Тёртая лимонная цедра — ¹⁄₂ ч. ложки - Соль — ⅛ ч. ложки - Ванильный экстракт — 1 ч. ложка - Сливки для взбивания — 60 мл - Инжир — 6–8 штук - Мёд — 1 ст. ложка - Вода — ¹⁄₂ ч...
3 недели назад