«Не понимаю я этот аперитив. Зачем стоя пить? Сел по-человечески за стол, принял рюмку, закусил — совсем другое дело».
Можно ли сказать, что в нашей стране всегда любили выпить и в особенности такая традиция была у "сильных мира сего"?
Пожалуй, что да - это было в нашей истории и до 1917 года, активно развивалось в советское время, и несмотря на все антиалкогольные кампании в СССР, которые без малого проводились 5 раз, начиная с 1918 года и заканчивая 1985 годом, употребление крепких алкогольных напитков в России, да и на постсоветском пространстве особо никогда не падало, были лишь незначительные отклонения вверх, а потом вниз.
Но разумеется, учитывая большое количество заседаний, банкетов и государственных приемов, да и просто тот факт, что многие великие дела делаются при частной беседе в бане, на охоте или за рюмкой где-нибудь на даче, то без этого обойтись в верхах просто невозможно, другое дело - кто и как пьет, сколько употребляет и как это в конечном счете, отражается на его работоспособности и коэффициенте полезного действия.
Не секрет, что каждый из руководителей Советского Союза умел и любил выпить, но нормы и выбор напитков были у всех разные, да и сложно говорить об этом, ведь любой взрослый мужчина в нашей стране, особенно занимающий высокий пост, в любом случае употребляет алкоголь, без этого просто невозможно и при этом отмечу, что Россия — далеко не самая пьющая страна в мире, если сравнивать - то куда больше пьют и пили раньше в Европе, в частности в Германии или Чехии, да и Латвия отличилась - но они некоторое время были нашими.
Известно, что употребление спиртного в СССР, скажем до 50-х годов, было не выше 3,5 л на душу населения, в 60-е годы цифра резко выросла до 10 литров, при Брежневе она колебалась от 12 до 14 литров, при Горбачеве снизилось до 12 литров - но там важно смотреть на то, что пили, а ни сколько пили. Затем потребление резко выросло, но за последние 25 лет снизилось
до 8 литров в год.
Ввиду этого любопытно отметить и вспомнить, а сколько и что пили советские вожди, какой алкоголь они предпочитали и что за манера пития у них была? Уверен, что в наших комментариях найдутся не только любители выпить, но и те - кто немного разбирается в этой теме и сможет дополнить материал точными воспоминаниями, слухами или личными наблюдениями.
Председатель Совета Министров СССР - Сталин
Не секрет, что Иосиф Виссарионович, который родился в 1879 году в Тифлисской губернии, просто не мог обойти стороной приятные алкогольные напитки, вроде вина, коньяка.
Опять же нельзя забывать и о том, что его отец сапожник был подвержен пьянству, хотя на личном опыте каждый знает, что не всегда и не везде сын идет по стопам отца, и очень многое зависит от окружающей его среды, доходов и занятости. Именно поэтому можно с полной уверенностью сказать, что Сталин никогда не любил крепкий алкоголь, он как никто другой видел и знал - куда может привести чрезмерное употребление самогона или водки, поэтому такие напитки не любил и если и пил их, то в лучшем случае маленькую рюмку на торжественном приеме.
Вячеслав Михайлович Молотов, который как никто другой видел и знал закулисье ЦК КПСС рассказывал в мемуарах: "Сталин много не пил, а других втягивал здорово. Видимо, считал нужным проверить людей, чтобы немножко свободней говорили. А сам он любил выпивать, но умеренно".
Верховный Главнокомандующий Вооружёнными Силами СССР предпочитал пить хорошее грузинское вино, которого в Союзе всегда было много, и тут заслуга не только Грузии, но и Молдавии, ведь виноградники появлялись как грибы после дождя, а благородный напиток всегда был в магазинах
Личный список любимых вин вождя: "киндзмараули" , "хванчкара", "мукузани", "напареули", "цинандали", "саперави" и многие другие.
Можете себе только представить, как легко было продавать свою продукцию до 1953 года, если где-то между собой вы бы сказали, что это грузинское вино пьет сам Сталин, тут и никакой рекламы больше было не нужно, да и ругать такой алкоголь точно не следовало бы.
Характерно вспомнить и тосты, которые как и у любого грузина, за что их отдельно можно любить, так это умение красиво говорить тосты:
"Я поднимаю тост за здоровье русского народа потому, что он заслужил в этой войне общее признание, как руководящей силы Советского Союза среди всех народов нашей страны. Я поднимаю тост за здоровье русского народа не только потому, что он — руководящий народ, но и потому, что у него имеется ясный ум, стойкий характер и терпение".
Именно такой тост произнес товарищ Сталин, чем и подчеркнул важную роль России и нашего народа, но никогда не отрицал, что Союз - это советский народ.
Нельзя забывать и о том, что по хорошему случаю вождь мог выпить коньяку и тут его выбор был следующим: "Энисели", "Саперави", "Киндзмараули", "Цинандали", "Хванчкара".
Подводя итог, можно резюмировать, что Сталин знал толк в алкоголе и никогда серьезно не увлекался чрезмерным его употреблением, а вот любил ли он пиво или настойки - это вопрос открытый, тогда как гостеприимный хозяин всегда любил подлить и предложить выпить кому-нибудь за здоровье или хороший тост, чем и славился, поэтому приходить на обед к секретарю ЦК ВКП (б) нужно было крайне аккуратно, ведь можно было и сказать лишнего под этим делом, а это уже совсем иная история для человека.
Первый секретарь ЦК КПСС - Хрущев
Куда интереснее в этом плане Никита Сергеевич, чья пролетарская алкогольная закалка прошла на заводах и в шахтах Донбасса, где он работал слесарем. Не нужно далеко ходить, ведь достаточно посмотреть многочисленные фотографии Хрущева с рюмкой, бокалом или даже сосуда в виде рога.
Отрицательная черта руководителя государства - это пить без меры и не стесняться своего состояния при подчиненных, при этом активно ругая их, используя самые бранные слова, и об этом достаточно воспоминаний.
Многие руководители, что с ним работали - сильно обижались на него именно из-за панибратства и неуважения.
Ясное дело, что главный и любимый напиток Хрущева был - водка, ведь как деревенский парень, он всегда был рад застолью с беленькой.
Главный предпочитал "Столичную", но никогда не отказывался и от любой другой выпивки. Пожалуй, не нужно дополнительно говорить о том, что генсек публично очень сильно матерился на выставке в Манеже 1 декабря 1962 года, и продолжал подобные выходки на самых различных заседаниях, а если он на трезвую голову такое способен сделать, то можно только представить, как вел себя под водочку.
Председатель Президиума Верховного Совета СССР - Брежнев
Совершенно иная картина в обществе была у Леонида Ильича, который в употреблении алкоголя напоминал всем и каждому - такого знакомого родственника, который занимал пост директора, со всеми дружит и хорошо общается, не ругается, хотя и может сказать крепкое слово, но под этим делом, добрый и душевный человек.
В общем-то такая картина была у генсека, который никогда не был против водки, коньяка, вина или пива, словом, был разносторонней личностью в этом плане. Хотя в мемуарах удалось обнаружить, что явным лидером среди напитков у первого лица была "Зубровка", о которой есть отдельный материал у нас на канале под названием: "Подлинный рецепт горькой настойки "Зубровка" прямиком из СССР".
Брежнев имел даже свою методику употребления крепких напитков, так Марина Влади рассказывает:
"Леонид Ильич преподнес ей две бутылки «Старки» и посоветовал пить ее в три приема: 50 грамм, потом 100, еще 150 — и на этом стоп. «Всегда будете хорошо себя чувствовать», — пообещал он. «Для меня триста грамм — это много», — призналась Влади. «Тогда пейте чай», — заключил Брежнев".
На многочисленных встречах с иностранными руководителями было нельзя не пить, там всегда было шампанское или вино, поэтому, однажды Леонид Ильич выпил незнакомый советскому человеку виски, хотя на самом деле - все у нас понимали, что это такое, ведь от коньяка не далеко ушел напиток, произошло это с Никсоном, так наш главный принялся жаловаться американцу на свою жизнь, а также на то, какой же тяжелый у Косыгина характер, и что многие из верхушки партии его не понимают.
История, абсолютно правдивая и многие даже задавались вопросом, а не сказал ли "дорогой" чего-то лишнего, но на деле это был обычный бытовой разговор, где как и у всех, есть свои нюансы и взгляды.
Стоит отметить, что Брежнев никогда не призывал никого употреблять, но если уж на охоту с ним собирались первые лица страны, то застолье там было обязательным, и пили там водочку, коньяк и пиво.
"Промежуточные генсеки страны советов"
Юрий Владимирович Андропов и Константин Устинович Черненко не сильно запомнились в народе, ведь время их руководства страной было сильно ограничено ввиду пожилого возраста и слабого здоровья, но как вспоминают многие, эти деятели любили выпить крепкий алкоголь в молодости, поэтому и на старости лет могли поднять рюмку, но многочисленные Кремлевские врачи бдительно следили за этим, поэтому выпить особо им не давали.
Впрочем, первый из двух генсеков хорошо запомнился всем любителям выпить благодаря тому, что при нем появилась новая водка "Андроповка", как её сразу же прозвали в народе, после 1 сентября 1983 года. Эта водка стоила 4,70 рублей за пол-литра, что было дешевле самой дешевой из имевшихся в то время водок. Любители выпить даже придумали, как расшифровать генсека через аббревиатуру фразу выдумали: «Вот Он Добрый Какой Андропов».
Но можно с уверенностью сказать, что и главный из ВЛКСМ, и из КГБ, всегда уважали водку, да коньяк.
Президент СССР - Горбачев
Главный демократ и перестройщик нашей страны всегда был двуличным человеком и об этом знал каждый, кто с ним успел поработать, а обычные люди в самом начале его карьеры не смогли разгадать его скрытую натуру под умелыми речами, а ведь говорить он умел и любил, так он отзывался про эпоху до 1982 года в одном интервью: «Кругом пьянство - дети не знают вечно пьяных, пропадающих где-то родителей, а родители не помнят детей».
С одной стороны, не буду отрицать, что в Союзе пили, и пожалуй, каждый из мужчин и в моей семье могли выпить на праздник, либо по важному случаю, да на худой конец, при встрече с друзьями, да и женщины могли выпить рюмку за столом, но именно такого, что сообщает нам Горбачев никогда, ни в одной нормальной семье не было!
При этом, когда корреспондент навестил экс-президента СССР в канун 30-летия кампании по борьбе с пьянством состоялся такой диалог:
"М.С: Только не говори, что пришел беседовать об антиалкогольной кампании без бутылки.
К: - Обижаете, взял бутылку водки от «Комсомолки».
М.С: Мне врачи запрещают... Да и потом, вы видите перед собой человека, который никогда не имел желания выпить".
На самом деле - это очень большая ложь, ведь как и матом сказать, так и выпить Михаил Сергеевич любил, но делал это не так, как сам описал советских людей, а как это было в реальности у большинства, а именно выпивал - но в меру, особо не увеличивая дозу. Чаще всего у него в стакане была водка, шампанское или вино, ведь как иначе, когда рядом Раиса Максимовна, тут особо не разбежишься.
Достаточно опровергнуть его "сухую" жизнь одним простым фактом, а именно каким образом - он смог взобраться на самый высокий пост в стране?
Многие думают, что ему помог Андропов и другие из Москвы, отчасти это так, но вместе с этим, ему хорошо помог пост Первого секретаря Ставропольского крайкома КПСС, ведь буквально все генсеки, да представители высшей номенклатуры, когда отправлялись в отпуск, то обязательно проезжали мимо или прямо заезжали выпить, да поговорить к "курортному секретарю", а тот всегда устраивал хорошие приемы!
Президент РСФСР - Ельцин
Нельзя просто так взять и поговорить про водку, алкоголь и всё это без Ельцина. Не секрет, что каждый Россиянин знал, видел и прекрасно осознавал большую любовь у первого лица к крепким алкогольным напиткам.
Ничего удивительного в этом нет, ведь сам он из семьи крестьян, многие родственники были за решеткой, жили в коммуналке, в конце концов, он поступил в 1949 году на строительный факультет Уральского политехнического института имени С. М. Кирова, а представить строителя, который не пьет - это что-то из разряда фантастики!
А как только он занял пост Первого секретаря Свердловского обкома КПСС, то тут сразу же начались большие собрания, крепкие застолья, где водка текла ручьем! Стандартной дозой Ельцина за один подход было 100 грамм беленькой, и она шла как вода, тогда многие очевидцы удивлялись, как это у него получается - столько пить и оставаться в сознании, и не сильно пьянеть, а дело в хорошей подготовке, закалке для этого дела, ведь он мог употребить не меньше полтора литра водки и коньяка, и оставаться при этом трезвым!
Уже в 90-е демократические годы стеснение полностью отпало, а солидный возраст лишь усугубило влечение, поэтому различные его выходки - успел заметить каждый гражданин, и об этом до сих пор ходят легенды, ведь это наглядный пример, как не нужно пить. Но если вернуться к теме материала, то Ельцин предпочитал водку, водку и еще раз водку, а в случае торжественных мероприятий, мог выпить шампанского, тогда как на даче или на отдыхе - выбирал коньяк.
Остается только позавидовать всем и каждому, кто сытно ел и много спал, да водку пил. Но в заключение хотелось бы увидеть ваших отзывов в комментариях, да не сочтите за сложность, но укажите и свой любимый алкогольный напиток, желательно с аргументом, почему вы выбираете именно его. Со своей стороны скажу, что автор канала не любитель выпить, пью редко и в основном только по праздникам, но предпочитаю шампанское, виски, очень редко водку, пиво не пью совсем. А если будет желание нажать "поддержать", то быть может, будет возможность и пригубить, да поднять бокал за здоровье читателя.