Нежные, воздушные круассаны давно перекочевали из французской кухни в русскую. Аппетитные завитки подаются и в ресторанах, и в небольших кофейнях.
Универсальные круассаны можно подать к завтраку не только с маслом и джемом, но и сделать из них сытное горячее блюдо.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 круассана;
- 2 яйца;
- 2 ломтика сырокопченого бекона;
- тертый сыр.
Приготовление.
У круассана срезаем верхушку и приминаем центр.
Добавляем тертый сыр,ломтик бекона и разбиваем в центре яйцо.
Запекаем в духовке примерно 10-12 минут при 180С.
У некоторых может возникнуть вопрос, а не сырое ли яйцо в итоге?
Желточек остается жидким, но если любите полностью пропеченное яйцо, то увеличьте время запекания, но не передержите, иначе круассан пересушится и превратится в сухарик.
Подавать горячими, я еще дополняю тарелку помидорками, авокадо и кусочком сыра при желании.
Вкусный и сытный завтрак готов! Приятного аппетита!
Ставьте лайк, если было полезно и подписывайтесь на мой канал - ПОДПИСАТЬСЯ