Когда у мамы начали «ныть» колени, первым делом мы убрали из рациона жирное, сладкое, жареное. А потом с удивлением заметили: боль осталась. Более того — иногда даже усиливалась после «правильных» обедов.
Я стала копаться глубже и поняла: есть продукты, которые принято считать полезными, но именно они могут тихо, изо дня в день, «бить» по суставам.
Их сложно заподозрить. Они ведь на слуху, в каждой диете, в каждом втором совете из интернета. Но если вы замечаете, что движения даются всё труднее, а суставы «отзываются» на погоду или нагрузку, возможно, дело именно в этих троих.
Проверьте себя! Как часто вы их едите? Напишите об этом в комментариях после прочтения!
Овсянка на завтрак: друг или враг?
Сколько раз вы слышали: «Ешь овсянку и будет тебе здоровье»? Я сама годами начинала день с тарелки каши. Но когда стала наблюдать за реакцией организма, заметила странное: именно после овсянки появлялась какая-то тяжесть в теле. А потом я узнала, что в некоторых случаях овёс может вызывать воспаление, особенно если есть его ежедневно и в больших количествах.
Проблема не в самой овсянке, а в содержащейся в ней кислоте, которая может влиять на усвоение кальция и магния. А это те самые вещества, которые необходимы для крепких костей и подвижных суставов. Особенно, если каша быстрого приготовления, а не цельная.
Помидоры и баклажаны — коварная парочка
Свежий салат из помидоров, запечённые баклажаны… Летом — это святое. Но именно овощи из семейства паслёновых у некоторых людей провоцируют суставную боль. Дело не в аллергии, а в особых веществах, которые могут усиливать воспалительные процессы.
Я заметила, что когда убираю из рациона томаты и баклажаны хотя бы на неделю, исчезает утренняя скованность в пальцах. А когда возвращаю, то возвращается и она. Возможно, у вас будет иначе. Но попробовать стоит. Просто понаблюдайте за реакцией именно вашего организма, потому что каждый из нас индивидуален.
Цельнозерновой хлеб: полезный до поры
Казалось бы, что плохого в «правильном» хлебе с отрубями? Его же рекламируют как источник клетчатки и долгих углеводов. Но вот в чём загвоздка: избыток отрубей в рационе может мешать усвоению микроэлементов. В том числе и тех, что питают суставы и связки.
К тому же грубая клетчатка иногда раздражает кишечник. А здоровье суставов, как ни странно, тоже зависит от состояния кишечника: если в организме воспаление, оно сказывается везде — от желудка до коленных чашечек.
Что делать?
Нет, эти продукты не нужно исключать навсегда. Но если вы замечаете, что тело «скрипит» и «отзывается» на каждую ступеньку, стоит попробовать небольшой эксперимент. Уберите подозрительные продукты хотя бы на 10 дней. Замените овсянку на, например, пшёнку, а хлеб на запечённые овощи. А вместо томатов сделайте салат из капусты, огурцов и зелени. Если станет легче, значит, что причина была в этом.
Наше тело каждый день подаёт сигналы. И если прислушиваться — можно не просто избавиться от боли, но и почувствовать себя намного бодрее.
Важно: статья написана в ознакомительных целях. Перед серьёзными изменениями в рационе стоит проконсультироваться со специалистом.
А как вы следите за здоровьем суставов? Заметили ли, что некоторые «полезные» продукты работают против вас? Пишите в комментариях — обсудим вместе.
Не забудьте подписаться на канал — впереди ещё много проверенных наблюдений о том, как питаться без вреда для тела.
Читайте также: